Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Bravčové kotlety na panvici v múke

Bravčové kotlety na panvici v múke

0
1157
Kuchyňa Európsky
Obsah kalórií 228,7 kcal
Časti 8 portov.
Čas varenia 25 minút
Bielkoviny * 16 gr.
Tuky * 10,4 g
Sacharidy* 27,2 g
* na 100 gr. výrobok
Bravčové kotlety na panvici v múke
Obsah

Ak chcete vydatné rodinné jedlo, vyskúšajte bravčové kotlety. Mäso je vo vnútri šťavnaté a zvonku chrumkavé. Múka dodá pokrmu dokonalú zlatistú kôrku.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 7
Bravčové filé zbavíme tuku. Nakrájajte na rovnomerné kúsky s hrúbkou 1,5-2 cm.
krok 2 zo 7
Každý kúsok mäsa vyšľaháme. Potrieme soľou a mletým korením.
krok 3 zo 7
Výber jedál na múku a vajcia. Na uloženie kúska mäsa budete potrebovať dve veľké, hlboké misky. Do jedného plechu nasypeme múku. V ďalšej rozšľaháme vajíčka so soľou.
krok 4 zo 7
Vezmite kus mäsa, stočte ho do múky a potom do vaječnej zmesi.
krok 5 zo 7
Po vaječnej zmesi plátok opäť rozvaľkáme v múke. Robíme to s každým.
krok 6 zo 7
Panvicu predhrejte s rastlinným olejom a každý kus mäsa opečte z oboch strán do zlatista.
krok 7 zo 7
Bravčové kotlety sú pripravené! Môžeme ich podávať so zemiakmi, zeleninou a inými prílohami. Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *