Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Bravčové kotlety vo vajíčku

Bravčové kotlety vo vajíčku

0
928
Kuchyňa Európsky
Obsah kalórií 281,5 kcal
Časti 6 port.
Čas varenia 60 minút
Bielkoviny * 15,2 g
Tuky * 16,6 gr.
Sacharidy* 28 gr.
* na 100 gr. výrobok
Bravčové kotlety vo vajíčku
Obsah

Bravčové kotlety vo vaječnom cestíčku sú univerzálnym mäsovým pokrmom ako príloha k práci. Rýchlo sa uvaria, ihneď porcujú a uchovávajú v chladničke asi 4 dni.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 8
Kus bravčového mäsa umyjeme a osušíme.
krok 2 z 8
Mäso nakrájajte na porcie hrubé 1 cm a ošľahajte z oboch strán.
krok 3 z 8
Všetky kúsky bravčového mäsa ochutíme soľou a korením z jednej aj z druhej strany.
krok 4 z 8
Zvlášť rozbite vajíčko do misky, osolte, pridajte korenie a pretrepte vidličkou. Nalejte múku do iného taniera.
krok 5 z 8
Každý kus bravčového mäsa ihneď ponorte do vaječného cesta a potom do múky.
krok 6 z 8
Mäso opečte na strednom ohni z jednej strany, kým sa na spodnej časti neobjaví zlatohnedá.
krok 7 z 8
Otočte a opečte kotlety na chrbte do mäkka.
krok 8 z 8
Bravčové kotlety podávajte so zemiakovou kašou, cestovinami alebo čerstvou zeleninou.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *