Kotlety z bravčovej panenky

0
507
Kuchyňa Európsky
Obsah kalórií 215,8 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 35 minút
Bielkoviny * 16 gr.
Tuky * 9,2 gr.
Sacharidy* 41,8 g
Kotlety z bravčovej panenky

Tu je jeden z jednoduchých receptov na kotlety z bravčovej panenky. Mäso sa rýchlo varí a je chutné a šťavnaté. Toto jedlo sa môže podávať ako na raňajky, s ohľadom na úsporu času, tak aj na obed a večeru.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 7
Čerstvú bravčovú panenku nakrájajte na porcie hrubé asi 1,5 cm.
krok 2 zo 7
Na uľahčenie (aby sa mäso nerozptýlilo po kuchyni) zabaľte nakrájané kúsky mäsa do potravinárskej fólie a odbíjajte tupou stranou kladiva.
krok 3 zo 7
Vajcia intenzívne rozšľaháme metličkou, môžeme trochu osoliť.
krok 4 zo 7
Pripravené mäso ochutíme soľou a mletým korením, potom z oboch strán stočíme do múky.
krok 5 zo 7
Potom kotlety ponorte do rozšľahaných vajec.
krok 6 zo 7
Kotlety posielame na predhriatú panvicu s rastlinným olejom na vyprážanie. Misku varte na miernom ohni, na začiatku asi 2 minúty z každej strany (hneď ako mäso začne uvoľňovať šťavu), potom opečte z oboch strán, kým nie je úplne uvarené.
krok 7 zo 7
Hotové kotlety z bravčovej panenky podávajte teplé s prílohou alebo šalátom. Ak chcete, môžete ich podávať na stôl ako nezávislé jedlo.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *