Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Otvorený brusnicový koláč vyrobený z kysnutého cesta

Otvorený brusnicový koláč vyrobený z kysnutého cesta

0
510
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 144,2 kcal
Časti 6 port.
Čas varenia 150 minút
Bielkoviny * 5,4 gr.
Tuky * 5,6 g
Sacharidy* 28 gr.
* na 100 gr. výrobok
Otvorený brusnicový koláč vyrobený z kysnutého cesta
Obsah

Voňavý čajový koláč nenechá nikoho ľahostajným. Cesto je veľmi jemné a náplň je veľmi šťavnatá.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Najprv si pripravíme cesto. Vo veľkej mise rozšľaháme vajíčka, pridáme teplé mlieko, soľ, droždie a 1,5 lyžice cukru. Zmiešajte našu zmes a nechajte 15-20 minút kysnúť.
krok 2 z 5
Pridajte 1 polievkovú lyžicu do cesta. lyžicu rastlinného oleja a preosejte všetku múku. Vymiesime cesto a pridáme druhú lyžicu masla. Maslo rovnomerne rozotrieme na cesto a vymiesime. Hotové cesto prikryte utierkou a nechajte kysnúť na teplom mieste.
krok 3 z 5
Na plnenie sú vhodné čerstvé alebo predtým rozmrazené brusnice. Brusnice jemne premiešajte so škrobom a zvyšným cukrom, aby bobule nepraskli.
krok 4 z 5
Cesto rozvaľkajte a rozdeľte do tvaru. Ideálny je plech na pečenie s vysokými stranami alebo silikónová forma. Vložte našu náplň do stredu a vložte koláč do predhriatej rúry.
krok 5 z 5
Pečieme na 180 stupňoch asi 30-40 minút do zlatista. Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *