Otvorený koláč z kysnutého cesta s čučoriedkami
0
1010
Kuchyňa
Svet
Obsah kalórií
152,3 kcal
Časti
4 port.
Čas varenia
180 minút
Bielkoviny *
4,5 gr.
Tuky *
6,5 gr.
Sacharidy*
32,6 gr.
Koláč s čučoriedkovou náplňou bez ohľadu na druh cesta, na ktorom sa varí - sušienka, droždie, lístkové alebo nekysnuté - vždy poteší jemnou chuťou a krásnym vzhľadom. Tento recept je pre milovníkov kvasníc.
Prísady
Proces varenia
Potom do múky nalejte ohriate mlieko, rozbite vajíčko, nalejte rastlinný olej a pridajte 2 polievkové lyžice. lyžice cukru a soli. Najprv lyžičkou a potom rukami miesime cesto 10 minút, aby sa nelepilo na dlane. Cesto rozvaľkajte na žemľu, prikryte obrúskom a dajte na 1 hodinu na akékoľvek teplé miesto.
Vymiesené cesto môžete použiť na pečenie dvoch malých koláčov alebo jedného veľkého, čo máte radi. Cesto rozdelíme na dve polovice a každú na väčšie a menšie kúsky. Veľké kusy rozvaľkajte na ploché koláče s hrúbkou až 1 cm. Na koláče položte čučoriedky a posypte cukrom a škrobom podľa vlastného výberu. Škrob je potrebný, aby plnka bola hustá a nevytekala z koláča.
Chutné a úspešné pečenie!