Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Koláče
  3. ➠ Koláč z červených ríbezlí
  4. ➠ Otvorený koláč s červeným ríbezľou

Otvorený koláč s červeným ríbezľou

0
746
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 146,2 kcal
Časti 8 portov.
Čas varenia 90 minút
Bielkoviny * 6,1 gr.
Tuky * 6,2 g
Sacharidy* 32,1 gr.
* na 100 gr. výrobok
Otvorený koláč s červeným ríbezľou
Obsah

Aby ste vytvorili pohodlie a teplo, stojí za to zastaviť sa pri tejto konkrétnej možnosti. Celá chuť otvorených koláčov je veľa náplne. Cesto je teda nasýtené šťavou z bobúľ a pre korenie a arómu pridáme trochu mletej škorice, čím umiestnime všetky akcenty na správne miesta.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 6
V miske rozšľahajte jedno vajíčko a potom do neho najskôr pridajte sypké prísady, ako je soľ a kryštálový cukor. Keď je všetko dobre premiešané, prilejeme jogurt, slnečnicový olej. Miešajte, kým nie je úplne homogénny.
krok 2 zo 6
Po častiach vsypeme preosiatu pšeničnú múku spolu s kypriacim práškom do tekutej hmoty a vymiesime cesto. Chladíme v chladničke asi 20 minút a nádobu prikryjeme vekom.
krok 3 zo 6
Po uplynutí tejto doby rozvaľkáme vychladnuté cesto na pracovnú dosku a navrch ho posypeme malým množstvom škrobu.
krok 4 zo 6
Nezabudnite si urobiť čas na bobule. Červené ríbezle starostlivo umyjeme a osušíme. Potom na pripravené cesto, decentne ustúpiace od okraja, rozotrite bobule a posypte mletou škoricou a cukrom. Pri množstve cukru sa riaďte vlastnou chuťou.
krok 5 zo 6
V záverečnej fáze preložíme okraje cesta, aby sa plnka nevyliala, a dáme koláču požadovaný tvar. Rúru ohrejeme na 180-190 stupňov a pošleme bobuľový koláč tam, aby sa upiekol. Bude to trvať približne 45-60 minút. Doba pečenia sa môže líšiť v závislosti od vlastností vašej rúry.
krok 6 zo 6
Po uplynutí tejto doby skontrolujeme pripravenosť na základe pripravenosti testu. Koláč medzitým vychladne, dajte kanvicu a pozvite hostí k stolu.
Prajeme vám dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *