Domov
➠ Koláče
➠ Čerešňové koláče
➠ Otvorený koláč s višňou a kyslou smotanou

Otvorený koláč s višňou a kyslou smotanou

1387

Kuchyňa Svet

Obsah kalórií 141,1 kcal

Časti 4 port.

Čas varenia 60 minút

Bielkoviny * 1,5 gr.

Tuky * 8,5 gr.

Sacharidy* 25,5 g

Otvorený koláč s višňou a kyslou smotanou

Obsah

Recept na tento koláč zahŕňa použitie čerstvých čerešní, a preto sa mu hovorí leto. Cesto miesime bez pridania vajec a jeho jemná a jemná textúra v kombinácii s čerešňami v kyslej smotane poteší svojou chuťou vás a vašich blízkych.

Prísady

Proces varenia

Maslo vopred zmäkčte pri domácej teplote. Potom ho dajte do misy na miesenie cesta a pridajte kyslú smotanu.

Potom pridajte množstvo cukru uvedené v recepte a ingrediencie rozšľahajte metličkou alebo lyžicou do hladka.

Múku preosejeme na sito, zmiešame s práškom do pečiva a vlejeme do pripravenej maslovej zmesi.

Potom cesto vymiesime. Malo by byť mäkké.

Akýkoľvek pekáč vyložíme kúskom pergamenového papiera, maslom a posypeme múkou alebo krupicou. Vymiesené cesto položte do rovnomernej vrstvy, ktorá sa po okraji boku vytvorí až 3 cm vysoko.