Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Cuketa
  3. ➠ Cuketové jedlá
  4. ➠ Zeleninový guláš bez mäsa a zemiakov

Zeleninový guláš bez mäsa a zemiakov

0
1342
Kuchyňa Francúzsky
Obsah kalórií 39,9 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 50 minút
Bielkoviny * 1,5 gr.
Tuky * 0,4 gr.
Sacharidy* 7,9 gr.
* na 100 gr. výrobok
Zeleninový guláš bez mäsa a zemiakov
Obsah

Zeleninový guláš je zdravé a veľmi úsporné jedlo, varí sa ľahko a môžete ním nasýtiť celú rodinu. Použije sa rôzna zelenina, ktorú nájdete vo svojej záhrade. Také šťavnaté a chutné jedlo je vhodné pre akékoľvek jedlo.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 6
Umyte zeleninu. Ak je cuketa mladá, potom jej lúpanie a odstraňovanie semien nie je potrebné, stačí ju nakrájať na kocky.
krok 2 zo 6
Kapustu nakrájajte na tenké prúžky, trochu si to zapamätajte rukami.
krok 3 zo 6
Z cibule a cesnaku odstráňte plevy, nakrájajte ich nadrobno. Mrkvu ošúpeme a nastrúhame.
krok 4 zo 6
Paradajkový pretlak zrieďte vodou a soľou.
krok 5 zo 6
Preneste všetku nakrájanú zeleninu do misky multivarkára a okoreňte podľa chuti. Nalejte paradajkovú zmes, premiešajte. Vyberte režim „Hasenie“ a nastavte časovač na 30-35 minút. Zeleninu môžete na panvici na miernom ohni dusiť zakryté.
krok 6 zo 6
Hotový prívarok posypeme posekanými bylinkami a podávame.

Dobrú chuť!

 

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *