Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Cuketa
  3. ➠ Cuketové jedlá
  4. ➠ Zeleninový guláš s cuketou, kuracím mäsom, zemiakmi

Zeleninový guláš s cuketou, kuracím mäsom, zemiakmi

0
1107
Kuchyňa Taliansky
Obsah kalórií 85,7 kcal
Časti 6 port.
Čas varenia 70 minút
Bielkoviny * 5 gr.
Tuky * 6,5 gr.
Sacharidy* 7,9 gr.
* na 100 gr. výrobok
Zeleninový guláš s cuketou, kuracím mäsom, zemiakmi
Obsah

Zeleninové dusené mäso je chutnejšie, ak je varené s kuracím mäsom. Prsia sú najlepšie, rýchlo sa uvaria a ukážu sa byť veľmi jemné a šťavnaté.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 4
Kuracie prsia umyjeme, nakrájame na kocky a orestujeme na slnečnicovom oleji.
krok 2 zo 4
Zeleninu umyjeme, ošúpeme a nakrájame na kocky.
krok 3 zo 4
Do predhriatej panvice nalejte trochu slnečnicového oleja a najskôr opečte zemiaky, potom pridajte mrkvu, papriku a cibuľu. Paradajky poukladáme ako posledné.
krok 4 zo 4
Keď je zelenina opečená, pridáme kyslú smotanu a na miernom ohni dusíme domäkka. Potom pridáme kura, okoreníme a osolíme podľa chuti, dusíme, dusíme pokrievkou a dusíme ďalších 10 minút. Hotové jedlo ozdobte bylinkami a podávajte.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *