Zeleninový guláš s kapustou a cuketou
0
6618
Kuchyňa
Ázijských
Obsah kalórií
67 kcal
Časti
6 port.
Čas varenia
45 minút
Bielkoviny *
2,2 gr.
Tuky *
5,1 gr.
Sacharidy*
8,9 gr.
Guláš s kapustou a cuketou je šťavnatá a lahodná pochúťka, ktorú môžete podávať ako prílohu k mäsovým a rybím pokrmom. Úspešná kombinácia všetkých zložiek je kľúčom k vynikajúcemu výsledku v podobe chutného a aromatického zeleninového guláša. Kapusta a cuketa spolu s ďalšou zeleninou sú víťaznou možnosťou výroby dusených pokrmov.
Prísady
Proces varenia
Na začiatku je potrebné pripraviť všetku zeleninu. Zemiaky ošúpeme, opláchneme a nakrájame na akýkoľvek spôsob. Ošúpte a nakrájajte mrkvu na strúhadle. Cibuľu tiež ošúpeme a nakrájame na pol krúžky. Umytú papriku nakrájajte na stredne veľké kúsky, po odstránení semien so stopkou. Nakrájanú zeleninu vložíme do hrnca alebo kotla, pridáme k nej rastlinný olej a vodu, zapálime a dusíme asi 15 minút.
Dobrú chuť!