Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Cuketa
  3. ➠ Cuketové jedlá
  4. ➠ Zeleninový guláš s kuracím mäsom

Zeleninový guláš s kuracím mäsom

0
980
Kuchyňa Taliansky
Obsah kalórií 156 kcal
Časti 8 portov.
Čas varenia 50 minút
Bielkoviny * 13,4 gr.
Tuky * 14,7 g
Sacharidy* 6,6 gr.
* na 100 gr. výrobok
Zeleninový guláš s kuracím mäsom
Obsah

Zeleninový guláš s kuracím mäsom je klasické jedlo, ktoré mnohí z nás poznajú od detstva. Kuracie filety sa pridávajú do cukety, cibule, paradajok a mrkvy kvôli chuti a sýtosti.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 7
Mrkvu a cibuľu ošúpeme a umyjeme. Mrkvu nakrájame na polkruhy, cibuľu nakrájame nadrobno. Smažte v rastlinnom oleji 10 minút.
krok 2 zo 7
Cuketu umyte a nakrájajte na stredné kocky a pridajte do panvice.
krok 3 zo 7
Paradajky zalejeme vriacou vodou, ošúpeme. Rozdrvte ich v mixéri. Pridajte paradajky do panvice.
krok 4 zo 7
Vopred uvarené kura nakrájame na kocky a pridáme k duseniu. Dochutíme soľou a premiešame. Dusíme 12 minút. kým nie je všetka zelenina úplne uvarená.
krok 5 zo 7
Pridajte kôpor a nasekaný cesnak.
krok 6 zo 7
Všetko dôkladne premiešajte, nechajte odstáť asi 5 minút.
krok 7 zo 7
Ragú poukladajte na taniere a podávajte horúce k stolu.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *