Zeleninový guláš s kuracím mäsom a kapustou

0
896
Kuchyňa Taliansky
Obsah kalórií 67,4 kcal
Časti 6 port.
Čas varenia 75 minút
Bielkoviny * 4,4 gr.
Tuky * 5,7 g
Sacharidy* 6,7 g
Zeleninový guláš s kuracím mäsom a kapustou

Šťavnatý a chutný zeleninový prívarok s kúskami kura a bielou kapustou je jemné, jemné, stredne korenené a veľmi zdravé jedlo. Bude to skvelý obed alebo večera pre celú rodinu! Varenie je jednoduché, ale jedenie je radosť!

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 4
Kura umyjeme a nakrájame na kocky. Namočte ich do korenia a soli. Kura nechajte 10-15 minút nakysnúť. Potom kúsky kuracieho mäsa opečte na rastlinnom oleji do zlatista.
krok 2 zo 4
Zeleninu vopred umyjeme. Kapustu nakrájame nadrobno a tiež ju 10 minút opražíme s kuracím mäsom.
krok 3 zo 4
Cibuľu a mrkvu ošúpeme. Cibuľu nakrájame na malé kocky, mrkvu nastrúhame na hrubom strúhadle. Smažte ich s kapustou a kuracím mäsom.
krok 4 zo 4
Potom nakrájajte baklažány a paradajky na kocky, pošlite ich na panvicu. Všetku zeleninu dusíme na miernom ohni ďalších 25 minút. Ochutíme a podľa chuti osolíme a okoreníme.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *