Zeleninový guláš v dvojitom kotli

0
2213
Kuchyňa Francúzsky
Obsah kalórií 33,9 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 60 minút
Bielkoviny * 1,2 gr.
Tuky * 0,2 g
Sacharidy* 7,1 gr.
Zeleninový guláš v dvojitom kotli

Toto je ďalší spôsob, ako pripraviť zeleninový guláš. Varenie v dvojitom kotli. Táto kuchynská pomôcka nenarúša chuť zeleniny, dobre si zachováva všetky svoje užitočné vlastnosti a nevyžaduje veľa oleja, ktorý je pre PP dôležitý. V tomto receptúre je guláš vyrobený zo zemiakov, papriky, baklažánu a paradajok. Zloženie a množstvo zeleniny môžete zmeniť podľa svojich predstáv.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 4
Vybranú dusenú zeleninu ošúpeme a umyjeme. Baklažán, paradajku, papriku, cibuľu a cesnak nakrájame na malé kúsky.
krok 2 zo 4
Zemiaky ošúpeme, umyjeme a nakrájame na rovnaké kúsky ako ostatnú zeleninu.
krok 3 zo 4
Do parníka nalejte vodu podľa návodu. Nakrájanú zeleninu dajte do misky ryže, posypte soľou podľa chuti. Na dno misky dajte zemiaky a potom zvyšok zeleniny. V miske rovnomerne rozložte všetky potraviny, aby sa zelenina sparila rovnako. Na zeleninu môžete položiť kúsok fólie, potom sa jedlo rýchlejšie uvarí. Zatvorte veko naparovača a nastavte čas: 25 minút.
krok 4 zo 4
Uvarený zeleninový guláš preložíme na porciované taniere, ozdobíme bylinkami a podávame.

Jedzte pre svoje zdravie!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *