Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Šaláty na zimu
  3. ➠ Paradajkový, paprikový a mrkvový šalát
  4. ➠ Zeleninová šťava bez sterilizácie na zimu

Zeleninová šťava bez sterilizácie na zimu

0
477
Kuchyňa Východná Európa
Obsah kalórií 36,4 kcal
Časti 1,5 l.
Čas varenia 50 minút
Bielkoviny * 0,4 gr.
Tuky * gr.
Sacharidy* 8,7 g
* na 100 gr. výrobok
Zeleninová šťava bez sterilizácie na zimu
Obsah

Zeleninová šťava pripravená na zimu je lahodným zdrojom vitamínov v chladnom období. Technológia prípravy zeleninových štiav je pomerne jednoduchá, dá sa ľahko vykonať doma. Chuť takého zdravého nápoja si môžete nielen vychutnať každý deň, ale aj zaradiť ho do ponuky sviatočného stola.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 6
Najprv musíte pripraviť hlavné prísady. Mrkvu ošúpeme, opláchneme, nahrubo nasekáme.
krok 2 zo 6
Papriky by sa mali tiež opláchnuť. Potom každé ovocie nakrájajte na niekoľko kúskov, vykrojte semená a stopku.
krok 3 zo 6
Dobre umyté paradajky prekrojíme na polovicu alebo na štvrtiny.
krok 4 zo 6
Na odšťavenie šťavy zo zeleniny použite akýkoľvek odšťavovač. Ak v arzenáli nie je odšťavovač, môžete použiť bežný mlynček na mäso a potom pretlačiť výslednú hmotu cez gázu (môžete použiť aj jemné sito).
krok 5 zo 6
Výslednú šťavu nalejte do nádoby na varenie a vložte do ohňa. Po varení pridajte do šťavy potrebné množstvo soli a cukru, varte 15 minút.
krok 6 zo 6
Keď je to pripravené, rozložte šťavu do sterilizovaných pohárov a vychladnite hore dnom pod teplým uterákom (dekou). Zeleninová šťava bez sterilizácie je pripravená na zimu!

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *