Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Občerstvenie
  3. ➠ Občerstvenie
  4. ➠ Srvátkové ovsené palacinky

Srvátkové ovsené palacinky

0
1041
Kuchyňa Európsky
Obsah kalórií 225 kcal
Časti 10 portov.
Čas varenia 70 minút
Bielkoviny * 5,5 gr.
Tuky * 5,3 gr.
Sacharidy* 52,2 g
* na 100 gr. výrobok
Srvátkové ovsené palacinky
Obsah

V dnešnej dobe nájdete veľké množstvo rôznych receptov na hranolky. Odporúčam pripraviť ochutené palacinky zo srvátkového ovsa. Na pečenie sa používajú najjednoduchšie a najdostupnejšie suroviny. Varte a rozmaznávajte svojich blízkych nežnými palacinkami.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 11
Na srvátkové ovsené placky si najskôr pripravte všetky potrebné ingrediencie. Vyberte srvátku a kuracie vajcia z chladničky a zohrejte na izbovú teplotu.
krok 2 z 11
Pripravte si dve hlboké nádoby. V jednej nádobe zmiešajte požadované množstvo instantných ovsených vločiek a pšeničnej múky, ktoré ste predtým preosiali cez jemné sito. Dobre premiešajte. Kuracie vajcia rozbijeme do druhej misky, pridáme kryštálový cukor, soľ a vanilkový cukor, šľaháme, kým nie sú nadýchané.
krok 3 z 11
Srvátku mierne zahrejte na miernom ohni alebo v mikrovlnnej rúre. Pridajte potrebné množstvo sódy bikarbóny a dôkladne premiešajte, kým sa nevytvorí penivá reakcia. Výslednú vaječnú hmotu nalejte do suchých prísad. Dobre premiešajte mixérom alebo šľahačom do hladka.
krok 4 z 11
Do vzniknutého cesta nalejte srvátku a sódu bikarbónu a poriadne premiešajte, až kým nebude hladké. Nádobu s cestom utiahnite potravinovou fóliou a nechajte asi 30 minút pri izbovej teplote.
krok 5 z 11
Hrozienka dôkladne roztriedime, opláchneme v studenej tečúcej vode, potom zalejeme vriacou vodou a potom osušíme papierovými utierkami. Potom pridajte do odpočinutého cesta.
krok 6 z 11
Cesto dobre premiešajte, až kým nebude hladké.
krok 7 z 11
Panvicu s ťažkým dnom dobre zohrejte na miernom ohni. Potom ho potrite iba kvapkou rastlinného oleja. Polievkovou lyžicou cesto jemne poukladajte na vzdialenosť od seba. Akonáhle cesto dobre stuhne a zhustne, pomocou lopatky palacinky obrátime na druhú stranu a smažíme ešte pár minút.
krok 8 z 11
Hotové placky z ovsených vločiek dajte na misku alebo veľký tanier, najskôr ich prikryte papierovými utierkami alebo obrúskami, aby sa prebytočný olej absorboval.
krok 9 z 11
Potom preneste na servírovací tanier.
krok 10 z 11
Ovesné palacinky podávajte na stole po častiach s medom.
krok 11 z 11
Srvátkové ovsené palacinky môžete podávať aj s džemom alebo čerstvým ovocím.

Vychutnajte si lahodné srvátkové ovsené palacinky!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *