Domov
➠ Občerstvenie
➠ Občerstvenie
➠ Banánové ovsené palacinky

Banánové ovsené palacinky

1427

Kuchyňa Európsky

Obsah kalórií 136,6 kcal

Časti 4 port.

Čas varenia 35 minút

Bielkoviny * 6,2 g

Tuky * 7,6 gr.

Sacharidy* 29,2 g

Obsah

Pridanie banánu do palaciniek ich urobí chutnejšími a výživnejšími a banány sa dajú kúpiť v obchode kedykoľvek počas roka. V tomto recepte urobíme palacinky s ovsenou múkou a mliekom. Namiesto múky môžete použiť ovsené vločky, takže vločky budú v palacinkách cítiť.

Prísady

Obilniny 140 gr. Vajíčko 2 ks Kryštálový cukor 1 polievková lyžica Med 1 polievková lyžica Prášok do pečiva 1 lyžička Kravské mlieko 800 ml Soľ 1 štipka Banán 2 ks Zeleninový olej na vyprážanie

Proces varenia

Zahrejte suchú panvicu, nalejte do nej ovsené vločky a sušte ich na miernom ohni 5 minút. Potom ich nechajte vychladnúť.

Do misky na miesenie cesta rozbijeme vajíčka, pridáme k nim cukor a pridáme štipku soli. Vajcia dobre rozšľaháme.

Rozšľahané vajíčka zalejeme mliekom a znova premiešame. Vychladnuté vločky pomelieme v miske mixéra alebo mlynčeku na kávu a vlejeme do zmesi mlieka a vajec. Potom do zmesi pridajte prášok do pečiva a cesto vypracujte do hladka. Cesto by malo byť v konzistencii ako kyslá smotana.

Rozpálime panvicu na pečenie palaciniek a vymastíme olejom. Z pripraveného cesta opečieme palacinky, ktoré opečieme z oboch strán do zlatista. Banány ošúpeme a nakrájame na tenké plátky. Vyprážané palacinky poukladajte na stoh na tanier, posuňte ich plátkami banánu a zalejte medom.

Jedzte pre svoje zdravie!