Palacinky bez sódy

Palacinky bez sódy

1285

Kuchyňa Americký

Obsah kalórií 231,4 kcal

Časti 4 port.

Čas varenia 45 minút

Bielkoviny * 10,9 g

Tuky * 12,9 gr.

Sacharidy* 31,3 gr.

Obsah

Navrhujem pripraviť najjemnejšie palacinky bez sódy. Palacinky sa pripravujú rýchlo a jednoducho, nevyžadujú si špeciálne výdavky. Výrobky sa používajú na prípravu obvyklých a dajú sa nájsť v akejkoľvek domácnosti. Palacinky sa podávajú s kyslou smotanou, sirupom, džemom, džemom alebo kondenzovaným mliekom.

Prísady

Proces varenia

Pripravte si všetko jedlo, ktoré potrebujete na palacinky bez sódy.

Kuracie vajcia rozdelíme na bielky a žĺtky. Do žĺtkov v nádobe pridajte kryštálový cukor. Začnite šľahať pri nízkych otáčkach mixéra a postupne zvyšujte rýchlosť.

Šľaháme, kým sa hmota nezosvetlí a približne zdvojnásobí objem. Bez zastavenia šľahania nalejte mlieko tenkým prúdom. Mixujte ešte niekoľko minút mixérom.

V niekoľkých krokoch pridajte vopred preosiatu prémiovú pšeničnú múku. Pokračujte v miešaní mixérom pri nízkych otáčkach.

Postupne pridajte rastlinný olej bez zápachu.

Bielky vyšľaháme so soľou do chrumkava.

V niekoľkých krokoch pridajte do cesta vyšľahaný sneh z bielkov. Jemne premiešajte zdola nahor lyžičkou alebo silikónovou stierkou.

Panvicu dobre zohrejte a vyložte cesto. Varíme, kým nie je cesto matné.

Potom stierku otočte na druhú stranu a varte ešte niekoľko minút. Smažte teda všetky palacinky, kým cesto nevytečie. Hotové palacinky podávajte podľa potreby so sirupom alebo džemom.

Dobrú chuť!

Prísady

Proces varenia

Podobné recepty

Palacinky s čokoládou

Banánové palacinky

Palacinky s tvarohom

Banánové palacinky PP

Palacinky na kefire

Tekvicové palacinky

Palacinky s kyslým mliekom

Palacinky na vode

Palacinky s kokosovou múčkou

Palacinky s kyslou smotanou

Japonské palacinky

Palacinky v mikrovlnnej rúre

Zanechať komentár