Domov
➠ Palacinky, palacinky
➠ Americké palacinky
➠ Palacinky z ryžovej múky

Palacinky z ryžovej múky

1230

Kuchyňa Americký

Obsah kalórií 174,2 kcal

Časti 5 port.

Čas varenia 45 minút

Bielkoviny * 10 gr.

Tuky * 6,8 g

Sacharidy* 32,9 g

Obsah

Tieto husté a jemné palacinky sú porézne, husté a červenkasté. Namiesto cukru použijeme tekutý med, ktorý dodá pokrmu príjemnú jemnú chuť a arómu. Toto jedlo bude vynikajúcimi výdatnými raňajkami. Ryžovú múku si môžete kúpiť v obchode alebo si vyrobiť vlastnú z ryže na mlynčeku na kávu. Zvlášť chutné sú také palacinky so sladkokyslým džemom.

Prísady

Kravské mlieko 440 ml. Vajíčko 2 ks Med 2 lyžičky Soľ 0,5 lyžičky Ryžová múka biela 260 g Pšeničná múka 150 g Prášok do pečiva 2 lyžičky Zeleninový olej 2 lyžice Maslo 20 gr.

Proces varenia

V suchej, hlbokej miske zmiešajte oba druhy múky, soľ a prášok do pečiva. Okrem toho pšeničnú múku preosejte cez sito.

Vajcia rozšľahajte oddelene s mliekom a medom. Vyberte tieto prísady z chladničky 30 minút pred varením alebo mlieko trochu zohrejte v mikrovlnnej rúre.

Tekutú časť cesta po častiach vlejeme do múčnej zmesi a premiešame. Husté cesto nechajte 15 minút v miestnosti. Nalejte 1 polievkovú lyžičku do cesta. l. oleje.