Veľkonočný tvaroh s vareným kondenzovaným mliekom a maslom
0
1308
Kuchyňa
Rusky
Obsah kalórií
183 kcal
Časti
4 port.
Čas varenia
25 minút
Bielkoviny *
7,6 gr.
Tuky *
10 gr.
Sacharidy*
20,3 g
Veľká noc z tvarohu, s vareným kondenzovaným mliekom a maslom, sa len topí v ústach. Jeho konzistencia sa ukáže byť jemná, ale zároveň dosť hustá. Veľkonočné sviatky pred podávaním uchovávajte v chladničke aspoň desať hodín, aby tvar dezertu získal stabilitu, a extra sklenené sérum.
Prísady
Proces varenia
Krabičku na pastu zvnútra prikryjeme gázou zloženou v dvoch vrstvách. Naplníme pripravenou tvarohovou hmotou. Okraje gázy zdvihneme, položíme na seba a takto tvarohovú hmotu uzatvoríme. Na vrch môžete položiť tanier alebo vystrihnúť kus lepenky. A potom naložíme náklad hore - napríklad plechovku vody. Paso-box s nákladom dáme na desať až dvanásť hodín do chladničky. Tvarohová hmota by mala byť hustejšia. Najprv pod veľkonočnú panvicu dáme tanier na scedenie srvátky.
Dobrú chuť!