Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Veľkonočné koláče
  3. ➠ Recepty na Veľkú noc 2021
  4. ➠ Veľkonočný koláč mojej babičky

Veľkonočný koláč mojej babičky

0
2438
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 320,1 kcal
Časti 8 portov.
Čas varenia 12 hod.
Bielkoviny * 8,8 g
Tuky * 5,2 gr.
Sacharidy* 59,9 gr.
* na 100 gr. výrobok
Veľkonočný koláč mojej babičky
Obsah

Napriek tomu, že dnes nájdete obrovské množstvo receptov na chutné pečivo, mnohé gazdinky stále preferujú staré osvedčené recepty, ktoré používali ešte ich staré mamy. Predstavujeme vám jeden z týchto receptov, podľa ktorého môžete rozmaznávať svojich blízkych tým najjemnejším veľkonočným koláčom, podobným ako varila vaša babička.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
V samostatnej hlbokej miske zmiešajte mlieko, cukor, droždie a 500 gramov múky. Všetko dôkladne premiešajte a cesto nechajte päť hodín na teplom mieste. Počas tejto doby by cesto malo strojnásobiť svoj objem.
krok 2 z 5
Ďalej musíte do cesta pridať sušené ovocie, štyri žĺtky, vanilín a soľ, ako aj zvyšných 500 gramov múky. Cesto poriadne vymiesime.
krok 3 z 5
Maslo rozpustíme, vlejeme do cesta a opäť poriadne premiešame. Potom cesto necháme asi hodinu, aby zdvojnásobilo objem.
krok 4 z 5
Po uplynutí určeného času nalejte cesto do foriem vymastených maslom.
krok 5 z 5
Koláče posielame do rúry na štyridsať minút. Budeme ich piecť pri teplote 220 stupňov. Je potrebné mať na pamäti, že v rúre by naše koláče mali rásť v objeme, takže by ste nemali formu plniť cestom až na vrchol. Hotové veľkonočné koláče môžu byť ozdobené rôznymi cukrovinkami a posýpkou.

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *