Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Veľkonočné koláče
  3. ➠ Recepty na Veľkú noc 2021
  4. ➠ Veľkonočný koláč na chouxovom pečive

Veľkonočný koláč na chouxovom pečive

0
1290
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 291,7 kcal
Časti 6 port.
Čas varenia 90 minút
Bielkoviny * 9,1 gr.
Tuky * 12,1 gr.
Sacharidy* 58,7 g
* na 100 gr. výrobok
Veľkonočný koláč na chouxovom pečive
Obsah

Veľkonočný koláč z chouxového pečiva je ideálnou príležitosťou na stretnutie celej rodiny pri jednom stole. Samozrejme, budete musieť príprave tohto pečiva venovať veľa času, ale verte mi, stojí to za to. Vďaka svojim jedinečným vlastnostiam si chouxový koláč udrží svoju čerstvosť niekoľko týždňov.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 10
Nalejte mierne zahriaty krém do malej nádoby. Bude potrebné v nich rozpustiť droždie.
krok 2 z 10
V ďalšej malej nádobe s objemom 170 ml. pridajte 2 lyžice zahriatej smotany. preosiatu múku a výslednú hmotu dôkladne premiešajte.
krok 3 z 10
Obsah oboch nádob spojíme. Výsledné cesto chvíľu necháme, aby narástlo do objemu.
krok 4 z 10
Vezmeme ďalšiu nádobu a porazíme v nej žĺtky a cukor s vanilkou a rozpusteným maslom.
krok 5 z 10
Výslednú hmotu spojíme s cestom.
krok 6 z 10
Všetko dôkladne premiešame a pošleme na teplé miesto na stôl a rozdelíme na päť kusov.
krok 7 z 10
Každý kus zvinieme a posypeme hrozienkami.
krok 8 z 10
Vykonávame podobné manipulácie s inými kusmi.
krok 9 z 10
Kusy spojíme do rolky. Výsledný kotúč prekrojte na polovicu.
krok 10 z 10
Výsledné dva kusy cesta vložíme do foriem. Cesto namažte vajíčkom a pošlite ho do rúry. Koláče pečieme pri teplote 170 stupňov štyridsať minút.

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *