Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Salo
  3. ➠ Ako soľať bravčovú masť doma
  4. ➠ Bravčová paštéta na zimu

Bravčová paštéta na zimu

0
1441
Kuchyňa Východná Európa
Obsah kalórií 452 kcal
Časti 8 portov.
Čas varenia 25 minút
Bielkoviny * 6,5 gr.
Tuky * 68,8 g
Sacharidy* 8,8 g
* na 100 gr. výrobok
Bravčová paštéta na zimu
Obsah

Príprava paštéty zo slaniny na zimu je veľmi jednoduchá a rýchla. Je to skvelá alternatíva k slanej slanine, zaujímavejšia a jemnejšia. Vždy ho môžete natrieť na chrumkavý toast a lahodné predjedlo je pripravené.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Zo slaniny odrežeme kožu, umyjeme bylinky a čili papričky, cesnak ošúpeme.
krok 2 z 5
Vlašské orechy ošúpeme, nakrájame a orestujeme na rozohriatej panvici. Potom opražte tiež mak.
krok 3 z 5
Mlynčekom na mäso pomelieme masť, čili papričky, bylinky, cesnak, orechy a mak.
krok 4 z 5
Výslednú hmotu znova dobre premiešajte, podľa potreby pridajte soľ podľa chuti.
krok 5 z 5
Hmotu preneste do sterilizovanej nádoby, zviňte veko a uložte do chladničky. V zime je veľmi príjemné otvoriť voňavú slaninovú paštétu a natrieť ju na toast alebo chlieb.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *