Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Cestoviny z údeného kuracieho mäsa Carbonara

Cestoviny z údeného kuracieho mäsa Carbonara

0
1400
Kuchyňa Taliansky
Obsah kalórií 303,8 kcal
Časti 1 port.
Čas varenia 25 minút
Bielkoviny * 16,4 gr.
Tuky * 21,6 gr.
Sacharidy* 26,3 gr.
* na 100 gr. výrobok
Cestoviny z údeného kuracieho mäsa Carbonara
Obsah

Pasta Carbonara je neuveriteľne chutné talianske jedlo, ktoré môžete podávať na slávnostnom stole alebo na rodinnej večeri. Dnes navrhujem pripraviť cestoviny carbonara s údeným kuracím mäsom. Proces prípravy hlavného jedla vám nezaberie veľa času a ukáže sa byť neobvykle chutný, šťavnatý s jasnou jemnou chuťou.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Pripravte si všetky ingrediencie, ktoré potrebujete na výrobu údeného kuracieho karbony. Údené kuracie prsia oddeľte od kostí a kože.
krok 2 z 5
Pripravte omáčku. Cesnak ošúpeme, opláchneme a prejdeme lisom. Smotanu a prírodný jogurt skombinujte v malej nádobe, pridajte nasekaný cesnak a kuracie žĺtko a dôkladne premiešajte do hladka.
krok 3 z 5
Údené kura nakrájame na malé kúsky, vložíme do dobre rozohriatej panvice a pár minút opekáme na miernom ohni.
krok 4 z 5
Potom zalejeme pripravenou omáčkou a privedieme k varu. Ochutíme soľou a korením. Tvrdý syr nastrúhajte na jemnom strúhadle.
krok 5 z 5
Nalejte vodu do hrnca, zapnite oheň a varte, soľ, pridajte potrebné množstvo fetuccinu. Varte do al dente po dobu uvedenú na obale, sceďte cez cedník. Fetuccini poukladajte na taniere, zalejte omáčkou a posypte nakrájaným syrom. Cestoviny Carbonara podávajte s údeným kuracím mäsom.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *