Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Cestoviny carbonara s krevetami v krémovej omáčke

Cestoviny carbonara s krevetami v krémovej omáčke

0
850
Kuchyňa Taliansky
Obsah kalórií 206,5 kcal
Časti 3 port.
Čas varenia 35 minút
Bielkoviny * 10,6 gr.
Tuky * 13,8 g
Sacharidy* 30,6 gr.
* na 100 gr. výrobok
Cestoviny carbonara s krevetami v krémovej omáčke
Obsah

Dôrazne odporúčam použiť skvelý recept na cestoviny Carbonara. Cestoviny varené s krevetami v krémovej omáčke sa ukážu byť neuveriteľne jemné a šťavnaté. Teplé jedlo je skvelou voľbou pre chutnú vyváženú večeru.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 11
Pripravte si všetky ingrediencie, ktoré potrebujete na výrobu krémovej, aromatickej krevety Carbonara v krémovej omáčke.
krok 2 z 11
Mrazené krevety nalejte niekoľko minút vriacou vodou. Odstráňte rozmrazené krevety zo škrupiny, chvostov a črevných žíl.
krok 3 z 11
Panvicu rozohrejeme, pridáme maslo, úplne rozpustíme, za stáleho miešania pridáme pšeničnú múku a restujeme pár minút.
krok 4 z 11
Postupne za stáleho miešania prilievame smotanu, omáčku privedieme k varu a ihneď stiahneme z ohňa. Krém je možné použiť s akýmkoľvek obsahom tuku.
krok 5 z 11
Cesnak ošúpeme a rozdrvíme plochou stranou noža.
krok 6 z 11
Zohrejte ďalšiu panvicu, pridajte olivový olej a potom pridajte prelisovaný cesnak, opekajte doslova minútu a vyberte z panvice.
krok 7 z 11
Vložte olúpané krevety, za stáleho miešania pár minút smažte na silnom ohni.
krok 8 z 11
Podľa chuti pridajte soľ, čierne korenie a korenie na krevety.
krok 9 z 11
Postupne prilievajte uvarenú krémovú omáčku. Priveďte do hustoty a odstráňte z tepla.
krok 10 z 11
Nalejte vodu do hrnca, dajte oheň a varte. Osolíme a pridáme množstvo špagiet uvedené v recepte. Znížte teplotu a špagety varte čas uvedený na obale, sceďte cez sitko alebo cedník.
krok 11 z 11
Uvarené špagety poukladáme na taniere, navrch natrieme krevety s omáčkou. Cestoviny Carbonara podávajte s krevetami v krémovej omáčke.

Užite si chutné jedlo!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *