Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Cestoviny carbonara so šunkou bez krému

Cestoviny carbonara so šunkou bez krému

0
772
Kuchyňa Taliansky
Obsah kalórií 334,7 kcal
Časti 5 port.
Čas varenia 30 minút.
Bielkoviny * 26,6 gr.
Tuky * 21,7 g
Sacharidy* 46,3 g
* na 100 gr. výrobok
Cestoviny carbonara so šunkou bez krému
Obsah

Pre milovníkov talianskej kuchyne z celého srdca odporúčam použiť neobvykle úspešný recept a vyrobiť cestoviny Carbonara so šunkou bez smotany. Proces prípravy takéhoto jedla bude trvať minimálne množstvo času. Cestoviny bez výnimky ocenia dospelí aj deti.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 7
Nalejte vodu do hrnca alebo guláša, dajte oheň a varte, trochu osolte a vložte množstvo špagiet uvedené v recepte. Varte do al dente po dobu uvedenú na obale, sceďte cez cedník.
krok 2 zo 7
Šunku ošúpeme a nakrájame na malé kocky. Môžete použiť akúkoľvek šunku, ktorá sa vám páči.
krok 3 zo 7
Kuracie vajce rozbite do hlbokej nádoby.
krok 4 zo 7
Tvrdý syr nastrúhajte na hrubom strúhadle.
krok 5 zo 7
Postrúhaný syr dáme do misky s rozšľahaným kuracím vajcom. Miešajte do hladka.
krok 6 zo 7
Panvicu rozohrejeme na ohni, potrieme olivovým olejom, vložíme pripravenú šunku. Neustále miešajte a smažte do zlatista. Ochutíme soľou a korením. Špagety preložíme na panvicu. Nalejte syrovú a vaječnú hmotu. Za stáleho miešania niekoľko minút zahrievame, kým omáčka nezhustne.
krok 7 zo 7
Uvarené cestoviny Carbonara so šunkou položte na taniere bez krému a podávajte.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *