Cestoviny s liškami v krémovej omáčke

0
602
Kuchyňa Taliansky
Obsah kalórií 217,9 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 55 minút
Bielkoviny * 7,6 gr.
Tuky * 20,4 g
Sacharidy* 19,6 gr.
Cestoviny s liškami v krémovej omáčke

Svetlé a chrumkavé huby, správne uvarené cestoviny a krémová jemná omáčka tvoria neporovnateľné jedlo pre každú príležitosť a nezabudnuteľnú večeru. Ak chcete tomuto majstrovskému dielu dodať údenú chuť, pridajte trochu slaniny.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
V hrnci prevarte vodu a uvarte v ňom špagety podľa odporúčaní výrobcu.
krok 2 z 5
Predhrejte panvicu, nalejte do nej olivový olej, vhoďte rozdrvenú cibuľu a za občasného miešania opražte do zlatista. Pridajte nasekaný cesnak a duste 1 minútu. Slaninu nakrájame na malé kocky a vložíme do panvice. Suroviny povarte 5 minút.
krok 3 z 5
Líšky roztriedte, umyte a trochu osušte na uteráku. Vložte ich do panvice, premiešajte a varte 5 minút. Pridajte smotanu a za občasného miešania duste 10-15 minút na miernom ohni, kým sa nevytvorí hustá omáčka.
krok 4 z 5
Huby dochutíme soľou a korením, pridáme nakrájanú zelenú cibuľu a premiešame. Špagety nakloňte do cedníka, sceďte a dajte do panvice s hubami. Pastu premiešajte kliešťami a duste 2-3 minúty.
krok 5 z 5
Rozšľahaný žĺtok pridajte do misky a premiešajte. Varte 1 minútu a podávajte skvelé jedlo na stole.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *