Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ dezerty
  3. ➠ dezerty
  4. ➠ Koláč z kuracej pečene bez mlieka

Koláč z kuracej pečene bez mlieka

0
681
Kuchyňa Európsky
Obsah kalórií 160,2 kcal
Časti 8 portov.
Čas varenia 60 minút
Bielkoviny * 8 gr.
Tuky * 7,3 gr.
Sacharidy* 21 gr.
* na 100 gr. výrobok
Koláč z kuracej pečene bez mlieka
Obsah

Pečeňové koláče sú známe svojou jemnosťou a šťavnatosťou, a preto sa s nimi tak často stretávali a v mnohých rodinách sa stále nachádzajú na slávnostných stoloch. Obvykle sa toto jedlo pripravuje s prídavkom mlieka, ale ak z jedného alebo iného dôvodu tento výrobok nebol doma alebo jeho použitie je nežiaduce, môžete si pripraviť pečeňový koláč z kuracieho pečene bez mlieka. Výsledok je vynikajúci!

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Ryžu opláchnite, kým nebude voda priehľadná. Nalejte do hrnca s vodou, priveďte do varu a varte 10 minút. Potom k ryži pridajte kuraciu pečeň, varte, kým sa ryža neuvarí (ďalších 5 minút).
krok 2 z 5
Ryžu a pečeň preložíme do misy mixéra, pridáme k nim zmäknuté maslo, hmotu osolíme a okoreníme. Porazte mixérom dohladka, nechajte vychladnúť.
krok 3 z 5
V samostatnej nádobe rozšľahajte kysnutú smotanu, vajcia, soľ, sódu a múku. Rozohrejeme panvicu a na miernom ohni opečieme 3 vaječné placky. Hotovú omeletu preneste na papierovú utierku, aby ste odstránili prebytočný tuk.
krok 4 z 5
Cibuľu ošúpeme, nakrájame nadrobno. Mrkvu ošúpeme a nastrúhame. Smažte zeleninu na miernom ohni do zlatohneda. V samostatnej miske zmiešajte vyprážaný a tvarohový syr, pridajte cesnak a citrónovú šťavu, ktoré prešli lisom. Všetko dobre premiešajte.
krok 5 z 5
V okrúhlom tvare zbierajte pečeňový koláč. Prvá vrstva je vaječná placka, druhá je tvarohová hmota a tretia je pečeňová zmes. Všetko zopakujte 3 krát. Vrch koláča z kuracej pečene bez mlieka potrieme kyslou smotanou a podľa potreby posypeme bylinkami. Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *