Koláč s pečeňou z kuracej pečene v rúre

0
550
Kuchyňa Európsky
Obsah kalórií 146,3 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 75 minút
Bielkoviny * 7 gr.
Tuky * 10,7 g
Sacharidy* 14,7 g
Koláč s pečeňou z kuracej pečene v rúre

Koláč z pečeňovej pečene je skutočným kulinárskym majstrovským dielom. Chutné, šťavnaté a výživné sa stane slávnostnou ozdobou stola. Jeho príprava bude nejaký čas trvať, ale výsledky prekročia všetky očakávania. Chutné jedlo!

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 7
Kuraciu pečeň umyjeme, očistíme od filmu a bielych pruhov a potom nakrájame na malé kúsky. Prenesieme ich do misy mixéra a pomelieme.
krok 2 zo 7
Teraz pridajte vajíčka a pridajte múku. Všetko dôkladne premiešajte mixérom.
krok 3 zo 7
Cibuľu ošúpeme a nakrájame na malé kocky. Cibuľu opražíme na rozohriatom rastlinnom oleji.
krok 4 zo 7
Mrkvu očistíme, umyjeme a potrieme hrubým strúhadlom. Pridajte ju na panvicu a smažte do mäkka 7-10 minút.
krok 5 zo 7
Do hotového vyprážania zeleniny vložte majonézu, pridajte soľ a korenie. Všetko dôkladne premiešajte.
krok 6 zo 7
Pečienkové cesto rozdelíme na 5-7 častí a zeleninovú plnku na 2. Vezmeme zapekaciu misu a dno prikryjeme papierom na pečenie, boky vymastíme olejom. Prvú časť cesta rozotrieme a vyrovnáme po celom povrchu. Pečieme v rúre 10 minút.
krok 7 zo 7
Takto upečieme všetko cesto. Potom vezmeme koláč a na vrch dáme plnku. Toto opakujeme so všetkými koláčmi. Vrch a okraje natrieme plnkou. Koláč necháme 20 minút nakysnúť.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *