Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ dezerty
  3. ➠ dezerty
  4. ➠ Pečienkový koláč s mrkvou

Pečienkový koláč s mrkvou

0
553
Kuchyňa Európsky
Obsah kalórií 174,7 kcal
Časti 6 port.
Čas varenia 60 minút
Bielkoviny * 8,7 g
Tuky * 9,4 gr.
Sacharidy* 16,9 gr.
* na 100 gr. výrobok
Pečienkový koláč s mrkvou
Obsah

Prívrženci zdravej výživy vás nenechajú klamať: pečeň je pre ľudský organizmus neobvykle hodnotný produkt. Táto ingrediencia okrem výhod prináša aj chutné jedlá, ako napríklad pečeňový koláč s mrkvou. Šťavnatý, neobvyklý a veľmi jemný koláč bude vynikajúcim občerstvením a ozdobí váš stôl.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 9
Pečeň umyte, osušte na papierovej utierke, odstráňte pruhy a filmy. Ošúpeme jednu cibuľu. Preveďte pečeň a cibuľu cez mlynček na mäso.
krok 2 z 9
Do hmoty pečene pridajte mlieko, rastlinný olej. Hmotu osolíme a okoreníme, dôkladne premiešame.
krok 3 z 9
Vajcia vrazíme do hmoty, postupne pridávame múku, premiešame.
krok 4 z 9
Rozohrejte panvicu s rastlinným olejom, na ňu položte pečeňovú placku lyžicou, opečte na jednej strane.
krok 5 z 9
Pečienkovú palacinku obrátime na druhú stranu, opečieme do zlatista.
krok 6 z 9
Vyjde asi 6 pečeňových palaciniek.
krok 7 z 9
Zvyšnú cibuľu ošúpeme, nakrájame na pol krúžky. Mrkvu ošúpeme, postrúhame na hrubom strúhadle. Cibuľu a mrkvu opražíme do zlatista.
krok 8 z 9
Prvú pečeňovú palacinku potrieme majonézou, rozložíme a trocha opraženej cibule jemne rozložíme mrkvou. To isté urobte so zvyšnými pečeňovými palacinkami a vytvorte koláč.
krok 9 z 9
Ak je to žiaduce, navrch dajte koláč, ozdobte strúhaným vareným vajíčkom alebo nakladanými hubami. Koláč necháme niekoľko hodín odstáť v chladničke a namočíme. Pečeňový koláč s mrkvou je pripravený!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *