Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Šaláty na zimu
  3. ➠ Šaláty z papriky na zimu
  4. ➠ Papriky marinované v paradajkovej šťave

Papriky marinované v paradajkovej šťave

0
565
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 93,7 kcal
Časti 3 l.
Čas varenia 100 minút
Bielkoviny * 0,6 g
Tuky * 7 gr.
Sacharidy* 25,6 g
* na 100 gr. výrobok
Papriky marinované v paradajkovej šťave
Obsah

Chcel by som navrhnúť prípravu voňavého predjedla, ktoré sa stane elegantnou ozdobou vašej slávnostnej oslavy. Papriky marinované v paradajkovej šťave sú obzvlášť chutné, že je jednoducho nemožné ich zastaviť.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 7
Na nakladanú papriku pripravte v paradajkovej šťave všetky potrebné ingrediencie.
krok 2 zo 7
Nalejte paradajkovú šťavu do hrnca s hrubým dnom a dajte na stredný oheň, pridajte požadované množstvo olivového oleja, stolového octu, kryštálového cukru a kuchynskej soli. Privedieme k varu a varíme paradajkovú omáčku asi 10-15 minút, pričom znížime teplotu.
krok 3 zo 7
Medzitým umyte papriku, potom odstráňte jadierka a jadrovníky a potom nakrájajte náhodne na niekoľko kúskov podľa veľkosti zeleniny. Vložte pripravenú papriku do paradajkovej omáčky. Privedieme k varu a za občasného miešania varíme asi 20-25 minút.
krok 4 zo 7
Pripravte si poháre, umyte ich a sterilizujte v rúre, mikrovlnnej rúre alebo vo vodnom kúpeli. Viečka zalejte vriacou vodou alebo duste v hrnci asi 10 minút. Horúci predjedlo jemne uložte do sterilných pohárov a prikryte sterilnými viečkami.
krok 5 zo 7
Zapnite rúru, aby sa predhriala, nastavte teplotu na 160 stupňov. Na plech položte poháre s jasným aromatickým občerstvením a potom ich vložte do rúry na 15-20 minút na sterilizáciu.
krok 6 zo 7
Horúce poháre papriky jemne vyberte z rúry, zaskrutkujte sterilnými viečkami. Otočte nádoby na občerstvenie hore dnom. Nechajte v tejto polohe až do úplného vychladnutia asi 10-12 hodín zabalené v teplej deke.
krok 7 zo 7
Potom vychladnuté poháre nakladanej papriky otočte v paradajkovej šťave a preneste na chladné a tmavé miesto na uskladnenie.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *