Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Šaláty na zimu
  3. ➠ Šaláty z papriky na zimu
  4. ➠ Paprika v paradajkovej šťave na zimu

Paprika v paradajkovej šťave na zimu

0
514
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 66,4 kcal
Časti 1,5 l.
Čas varenia 11 hod.
Bielkoviny * 0,6 g
Tuky * 4,1 gr.
Sacharidy* 16,8 g
* na 100 gr. výrobok
Paprika v paradajkovej šťave na zimu
Obsah

Paradajkovú šťavu pripravte zo zrelých paradajok, takže prípravok z papriky bude veľmi zdravý, šťavnatý a prírodný. V zime môžete nádobu otvoriť a hotové občerstvenie bude rýchlo na vašom stole.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 6
Paradajky a papriku umyjeme. Paradajky nakrájajte na niekoľko kúskov a vytlačte z nich šťavu v odšťavovači alebo nastrúhajte a preceďte gázou. Šťavu vložte do hrnca a zohrejte na miernom ohni.
krok 2 zo 6
Vyberte korenie zo semien. Zeleninu nakrájajte na polovicu a potom na pozdĺžne plátky.
krok 3 zo 6
Z cesnaku odstráňte šupku, opláchnite a nakrájajte na plátky.
krok 4 zo 6
Osolíme šťavu, cukor, pridáme korenie, olej a nasekaný cesnak.
krok 5 zo 6
Papriky ihneď vložte do hrnca a vráťte do tepla. Kúsky korenia sa budú postupne variť. Zápar premiešajte a varte na miernom varu 25 minút. 5 minút pred koncom pripravenosti nalejte ocot.
krok 6 zo 6
Vložte papriky do pohárov a nalejte paradajkovú šťavu na vrch. Nádoby zavrite vekom a otočte. Nádobu zabaľte do deky a nechajte 10 hodín vychladnúť.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *