Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Šaláty na zimu
  3. ➠ Šaláty z papriky na zimu
  4. ➠ Paprika v paradajkovej omáčke na zimu

Paprika v paradajkovej omáčke na zimu

0
577
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 69,3 kcal
Časti 1 l.
Čas varenia 1 d.
Bielkoviny * 0,5 gr.
Tuky * 0,1 g
Sacharidy* 16,9 gr.
* na 100 gr. výrobok
Paprika v paradajkovej omáčke na zimu
Obsah

Sladká paprika, konzervovaná v paradajkovej šťave a namočená v nej, sa ukáže byť jemná, sladká a kyslá, cesnakové tóny sú dobre cítiť. Takéto predjedlo sa nezaprie na žiadnom hode k teplým mäsitým jedlám a prílohám.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 8
Sladkú červenú papriku umyte a osušte.
krok 2 z 8
Ovocie odrežte, odstráňte dužinu, odstráňte priečky a semená.
krok 3 z 8
Papriku nakrájame na malé kúsky.
krok 4 z 8
Poháre sterilizujte, na dno dajte niekoľko korení a cesnaku nakrájaného na kúsky.
krok 5 z 8
Kocky korenia položte tesne do polovice nádoby, do každej nádoby nalejte rovnakú časť octu.
krok 6 z 8
Pridajte nádoby s korením na samý vrch, kúsky rozdrvte, aby sa zmestila všetka zelenina.
krok 7 z 8
Paradajkovú šťavu uvaríme, pridáme soľ a cukor, miešame, kým sa nerozpustí. Výsledným roztokom nalejte papriky do pohárov.
krok 8 z 8
Nádobu s polotovarmi vložte do hrnca s vriacou vodou a sterilizujte 25 minút. Zrolovať pomocou písacieho stroja a obrátiť hore nohami, na teplom mieste úplne vychladnúť a uložiť.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *