Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Pieskový koláč s plnkou z brusníc a kyslej smotany

Pieskový koláč s plnkou z brusníc a kyslej smotany

0
602
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 163,2 kcal
Časti 8 portov.
Čas varenia 80 minút
Bielkoviny * 5,9 gr.
Tuky * 7,4 gr.
Sacharidy* 26,8 g
* na 100 gr. výrobok
Pieskový koláč s plnkou z brusníc a kyslej smotany
Obsah

Brusnicové bobule sú rozložené v krehkom cestíčku a všetko sa naleje s kyslou smotanou, vajcami a cukrom. Koláč sa pečie 50 minút a ukáže sa ako vynikajúci s kontrastom kyslého a sladkého.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 11
Zmäknuté maslo posielame do hlbokej nádoby a pridáme k nej 3 polievkové lyžice kyslej smotany.
krok 2 z 11
Ďalej nalejte prášok do pečiva.
krok 3 z 11
V nádobe posielame 100 gramov kryštálového cukru a pšeničnej múky preosiatej cez sito.
krok 4 z 11
Cesto vymiesime do hladka a vytvarujeme guľu. Odošleme do chladničky najmenej na 20 minút.
krok 5 z 11
Do silikónovej formy vložíme list papiera, aby sa z neho koláč ľahšie vyberalo.
krok 6 z 11
Cesto vyberieme z chladničky a rovnomerne ho rozložíme po celej forme. Boky urobíme asi 3 cm vysoké.
krok 7 z 11
Brusnice roztriedime, opláchneme pod tečúcou vodou a vložíme do cedníka, aby bola všetka prebytočná tekutina sklenená. Prenesieme bobule do cesta a rozložíme po celom povrchu.
krok 8 z 11
Príprava náplne. Kyslú smotanu, zvyšný cukor pošleme do vhodnej nádoby a rozbijeme dve vajíčka. Všetko dôkladne vyšľahajte metličkou do hladka.
krok 9 z 11
Výslednou zmesou naplňte bobule. Rúru predhrejeme na 180 ° C a koláč pečieme 50 minút.
krok 10 z 11
Hotový výrobok opatrne vyberieme z formy a necháme úplne vychladnúť.
krok 11 z 11
Nakrájajte na porcie a podávajte so šálkou horúceho čaju alebo kávy. Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *