Krátky koláč s jahodami a tvarohom
0
1591
Kuchyňa
Svet
Obsah kalórií
163,4 kcal
Časti
8 portov.
Čas varenia
150 minút
Bielkoviny *
7,6 gr.
Tuky *
6,2 g
Sacharidy*
26,1 gr.
Krehký koláč plnený tvarohom a jahodami pripomína tvarohový koláč, ktorý perfektne dopĺňa šťavnatosť a jasná chuť čerstvých bobúľ. Koláč sa ukáže byť taký krásny, že ho môžete bezpečne uvariť na slávnostnom stole. Pochvala a obdiv k vášmu kuchárskemu talentu je zaručená.
Prísady
Proces varenia
V rúre zapnite oheň a predhrejte ho na 180 ° C. Na pečenie tohto koláča je vhodnejšie použiť delenú formu s vysokými stranami, ktorých priemer je 22-24 cm. Spodok formy pokryte pergamenom, boky namažte maslom a vysypte múkou, čím -nazývaná francúzska košeľa Cesto rovnomerne rozotrieme po spodnej časti formy a urobíme boky, ktorých výška je asi 4 cm. Tvarohovú hmotu dáme do stredu pieskovej základne, zarovnáme.
Želé pripravíme podľa návodu na obale. Jahody roztriedime a umyjeme. Odstráňte chvosty a osušte jahody papierovou utierkou, aby ste odstránili prebytočnú vlhkosť. Jahody nakrájajte na rovnaké plátky, ktoré pekne poukladajte na tvarohovú plnku koláča a opatrne zalejte pripraveným želé. Koláč dajte do chladničky aspoň na hodinu.
Dobrú chuť!