Pieskový koláč s jahodami na kyslej smotanovej plnke
0
286
Kuchyňa
Svet
Obsah kalórií
172,9 kcal
Časti
6 port.
Čas varenia
45 minút
Bielkoviny *
4 gr.
Tuky *
9,2 gr.
Sacharidy*
30,6 gr.
Jemný šťavnatý koláč s krehkým základom a kyslou smotanovou plnkou je možné pripraviť z akýchkoľvek bobúľ - v letnej sezóne je možné náplň nekonečne variovať. V tomto prípade odporúčame použiť jahody - lesné plody ozdobia pečivo svojou arómou a charakteristickou príjemnou chuťou.
Prísady
Proces varenia
Zapekaciu misu vymastíme rastlinným olejom. Alternatívne môžete dno vyložiť olejovaným pergamenom. Vychladnuté cesto rozotrieme rukami po dne a bokoch formy. Pichneme vidličkou. Jahody vytriedime, opláchneme, dobre osušíme na uteráku od zvyškovej vlhkosti. Pripravené bobule položte na cesto vo forme a nalejte zmes kyslej smotany. Mierne nakloňte tvar v rôznych smeroch, aby bola výplň rovnomerne rozložená.
Dobrú chuť!