Kefírový lavashový koláč so syrom a tvarohom

0
1207
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 172,9 kcal
Časti 6 port.
Čas varenia 60 minút
Bielkoviny * 10,2 g
Tuky * 8,4 gr.
Sacharidy* 16,7 g
Kefírový lavashový koláč so syrom a tvarohom

Hlavnou výhodou tenkého koláča pita je, že sa nemusíte zahrávať s varením a valcovaním cesta, čo vám výrazne šetrí čas a námahu. Napriek tomu je predjedlo chutné a šťavnaté.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 7
Plátky chleba pita nakrájajte na niekoľko rovnakých vrstiev. Jeden pita chlieb nechajte celý.
krok 2 zo 7
V miske zmiešajte kefír a vajíčko, dobre ich rozšľahajte, podľa chuti pridajte soľ.
krok 3 zo 7
Zeleninu umyjeme a nožom nakrájame nadrobno. Syr nastrúhajte na hrubom strúhadle, hrubozrnný tvaroh je lepšie pretrieť cez sito. Tieto prísady zmiešajte dohromady.
krok 4 zo 7
Vložte celý pita chlieb na fóliu alebo do formy, jeho okraje môžu visieť z okrajov formy. Chlieb pita namažte zmesou vajec a kefír.
krok 5 zo 7
Do stredu pita chleba dáme trocha plnky, prikryjeme ďalšou vrstvou pita chleba, vymastíme polevou.
krok 6 zo 7
Pokračujte v rozložení vrstiev striedavo medzi náplňou a pita chlebom. Potom zabaľte okraje spodného pita chleba a prázdne miesto naplňte plnkou.
krok 7 zo 7
Koláč pečte v rúre pri 180 stupňoch 20-25 minút dozlatista. Pred podávaním vychladnúť.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *