Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Lavashový koláč so syrom, tvarohom a bylinkami v rúre

Lavashový koláč so syrom, tvarohom a bylinkami v rúre

0
649
Kuchyňa Európsky
Obsah kalórií 152 kcal
Časti 6 port.
Čas varenia 60 minút
Bielkoviny * 7,9 gr.
Tuky * 5,6 g
Sacharidy* 26,2 g
* na 100 gr. výrobok
Lavashový koláč so syrom, tvarohom a bylinkami v rúre
Obsah

Z hľadiska chuťových dojmov tenký arménsky lavash v koláčoch nie je horší ako domáce cesto, je chutný, šťavnatý a jemný. Takýto koláč môže byť dokonca podávaný na slávnostnom stole ako občerstvenie.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 7
Do misky rozbijeme dve vajíčka, pridáme mlieko, dobre premiešame. Oddeľte tri polievkové lyžice vaječnej hmoty, budete ju potrebovať na pomastenie koláča.
krok 2 zo 7
Do zvyšnej vaječno-mliečnej hmoty pridajte tvaroh, krupicu, soľ a korenie, premiešajte. Ak chcete, môžete použiť mixér.
krok 3 zo 7
Zeleninu umyjeme a nakrájame nožom. Pridajte ju do tvarohovej hmoty a premiešajte.
krok 4 zo 7
Spodok formy pokryte pergamenovým papierom a potrite slnečnicovým olejom.
krok 5 zo 7
Lavashový tuk so slnečnicovým olejom. Na jednu polovicu pita chleba dáme ¼ časť tvarohovej plnky, druhou polovicou plnku prikryjeme, potrieme slnečnicovým olejom.
krok 6 zo 7
The časť plnky opäť dáme na pita, pokryjeme polovicou pita chleba, potrieme slnečnicovým olejom a tento postup zopakujeme ešte dvakrát.
krok 7 zo 7
Povrch koláča potrieme zmesou vaječného mlieka a vložíme na 30 minút do rúry. Koláč pečte pri teplote 220-230 stupňov. Pred podávaním koláč trochu vychladnite.

Dobrú chuť!

 

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *