Čučoriedkový koláč z lístkového cesta
0
1167
Kuchyňa
Svet
Obsah kalórií
203,2 kcal
Časti
4 port.
Čas varenia
70 minút
Bielkoviny *
5,2 gr.
Tuky *
5 gr.
Sacharidy*
37,3 gr.
S príchodom hotového mrazeného lístkového cesta na trh sa počet expresných receptov mnohonásobne zvýšil. Veď čo môže byť jednoduchšie a rýchlejšie, ako vyvaľkať hotové lístkové cesto, vložiť doň plnku a vložiť do predhriatej rúry.
Prísady
Proces varenia
Vyberte lístkové cesto z obalu, položte ho na kus pergamenu a nechajte úplne rozmraziť. Potom ho rozvaľkajte na vrstvu nie väčšiu ako 0,5 cm. Upozorňujeme, že lístkové cesto musí byť zvinuté v jednom smere, aby počas pečenia kyslo. Na čučoriedkový koláč je lepšie použiť cesto bez kvasníc, aj keď je kvôli obsahu oleja viac kalorické ako droždie. Lístkové cesto vyrobené z lístkového cesta bez kvasiniek je chrumkavejšie a krehkejšie a kysne lepšie ako cesto vyrobené z kysnutého lístkového cesta.
Dobrú chuť!