Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Zelení, kvety, korene
  3. ➠ Rebarborové jedlá
  4. ➠ Koláč z rebarbory ​​a kyslej smotany

Koláč z rebarbory ​​a kyslej smotany

0
1571
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 144,8 kcal
Časti 8 portov.
Čas varenia 50 minút
Bielkoviny * 4,9 gr.
Tuky * 6,4 gr.
Sacharidy* 26,5 g
* na 100 gr. výrobok
Koláč z rebarbory ​​a kyslej smotany
Obsah

Rebarbora sa hodí k sladkému cestu, takže urobiť rebarborový koláč je skvelý nápad na domáci čaj! Cesto, varené s kyslou smotanou, sa ukáže byť vzdušné a mäkké. Výroba rebarborového koláča nevyžaduje veľa času a úsilia.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 8
Rebarboru umyjeme, zbavíme šupky a nakrájame na malé kúsky (asi 1 cm x 1 cm). Rúru predhrejeme na 180 stupňov.
krok 2 z 8
Vajcia vymiešame s kryštálovým cukrom. Tieto ingrediencie šľahajte mixérom 4-5 minút.
krok 3 z 8
Do zmesi vaječného cukru pridajte kyslú smotanu a rastlinný olej. Premiešame.
krok 4 z 8
Ďalej rozotrite citrónovú kôru na jemnom strúhadle. Kôra spolu s citrónovou šťavou sa musí pridať do pracovnej nádoby spolu so zvyšnými zložkami.
krok 5 z 8
Do tekutého základu vmiešame preosiatu pšeničnú múku, prášok do pečiva a sódu. Všetko premiešajte do homogénneho cesta.
krok 6 z 8
Do cesta vložte kúsky rebarbory ​​a premiešajte, pričom sa snažte rovnomerne rozložiť. Zapekaciu misu prikryte špeciálnym papierom, vložte tam hotové cesto a vyrovnajte ho.
krok 7 z 8
Koláč pečieme vo vyhriatej rúre asi 30 minút. Pripravenosť skontrolujeme dreveným špízom.
krok 8 z 8
Hotový rebarborový koláč ochlaďte, nakrájajte na porcie a podávajte.

Užite si svoj čaj!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *