Rebarborový a tvarohový koláč

0
1025
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 162,6 kcal
Časti 6 port.
Čas varenia 70 minút
Bielkoviny * 7,3 gr.
Tuky * 4 gr.
Sacharidy* 27,9 gr.
Rebarborový a tvarohový koláč

Neobvyklý koláč s jemnou tvarohovou náplňou je doplnený príjemnou kyslosťou rebarbory. A dizajn koláča s prútím na povrchu dodá pečivu tajomstvo.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 9
Rebarboru umyjeme a nakrájame na dlhé tenké prúžky.
krok 2 z 9
Cukor zmiešame s vodou a varíme v hrnci. Rebarboru dajte na 30 sekúnd do vriaceho sirupu a vyberte dierkovanou lyžicou. Rozložte papier na pečenie a pásy rebarbory ​​splietajte na jeden plech, poukladajte ich vedľa seba.
krok 3 z 9
Tvaroh preložíme do misy, pridáme sódu bikarbónu, preosiatu múku a mäkké maslo. Nasekajte ho nožom a cesto premiešajte rukami do hladka.
krok 4 z 9
Vymiesime vláčne cesto, ktoré vložíme do formy a rukami rozotrieme po povrchu. Popicháme vidličkou, aby sa vrstva lepšie upiekla.
krok 5 z 9
Vložte misku do rúry a pečte 15 minút pri 180 stupňoch.
krok 6 z 9
Pridajte tvaroh na nalievanie do vajíčok a prešľahajte.
krok 7 z 9
Pridajte cukor a miešajte, kým sa kryštály nerozpustia.
krok 8 z 9
Nalejte plnku do cesta.
krok 9 z 9
Na vrch položte prútený rebarborový plech a pečte 20-30 minút pri rovnakej teplote v rúre. Koláč nakrájajte na porcie a dajte na rovnú misku.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *