Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Koláče
  3. ➠ Čerešňové koláče
  4. ➠ Čerešňový koláč na kefíre v rúre

Čerešňový koláč na kefíre v rúre

0
1000
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 122,3 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 90 minút
Bielkoviny * 4,9 gr.
Tuky * 5,2 gr.
Sacharidy* 22,8 g
* na 100 gr. výrobok
Čerešňový koláč na kefíre v rúre
Obsah

Ďalším receptom na vašu kulinársku „prasiatku“ je čerešňový koláč na kefíre so streuselskou drťou. Vyznačuje sa jemným a jemným cestom, šťavnatou náplňou s kyslosťou a chrumkavou kôrkou. Prísady sú jednoduché a cenovo dostupné. Je lepšie brať čerstvé čerešne, ale je tiež chutné s mrazenými. Všetky výrobky na tento koláč by mali mať izbovú teplotu.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 6
Najprv urobte drobenku z čerešňového koláča. V samostatnej miske zmiešajte múku, cukor a vanilku, pridajte trochu zmäknutého masla a rukami túto hmotu potierajte, až kým nebude drobivá. Višne opláchneme a nakrájame na polovice a zbavíme jadierok. Do misy na miesenie cesta dáme mäkké maslo, pridáme cukor a vanilkový cukor a dobre utrieme metličkou. Potom k tejto hmote rozbite vajíčko a rozšľahajte ho, kým nebude nadýchané.
krok 2 zo 6
Pšeničnú múku preosejte do samostatnej misky, pridajte do nej sódu bikarbónu a prášok do pečiva a premiešajte stierkou.
krok 3 zo 6
Do zmesi vaječného oleja nalejte múku, premiešajte a potom nalejte mierne zahriaty kefír. Stierkou cesto vymiesime do hladka.
krok 4 zo 6
Plech na pečenie vyložte kusom špeciálneho papiera a zľahka ho namažte rastlinným olejom. Potom vymiesené cesto nalejte do formy v rovnomernej vrstve.
krok 5 zo 6
Na vrch cesta položíme pripravené čerešne nakrájané smerom hore, trochu ich vtlačíme do cesta.
krok 6 zo 6
Koláč posypeme uvarenou streuselskou strúhankou a dáme piecť do rúry vyhriatej na 180 ° C na 1 hodinu. Skontrolujte pripravenosť koláča pomocou drevenej tyčinky. Upečený čerešňový koláč ochladíme na kefíre, vyberieme z formy a podávame.
Chutné a úspešné pečenie!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *