Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Koláče
  3. ➠ Čerešňové koláče
  4. ➠ Slimák čerešňový koláč

Slimák čerešňový koláč

0
361
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 132,4 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 30 minút.
Bielkoviny * 1,5 gr.
Tuky * 10,9 g
Sacharidy* 26,4 gr.
* na 100 gr. výrobok
Slimák čerešňový koláč
Obsah

Veľkolepý koláč, ktorý vás prekvapí nielen svojim vzhľadom, ale poteší aj príjemnou kombináciou chrumkavého cesta a šťavnatých čerešní. Predtým musíme bobule zbaviť semien. Pri podávaní posypte hotový koláč práškovým cukrom - nielenže skryje povrchové nedokonalosti, ale tiež priaznivo spustí kyslosť čerešní.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 7
Do misky dáme múku, soľ, pridáme vanilkový cukor, prášok do pečiva, premiešame. Studené maslo utrieme na strúhadle, zmiešame so suchou zmesou na strúhanku.
krok 2 zo 7
Pridajte kyslú smotanu, vypracujte cesto.
krok 3 zo 7
Z cesta vytvoríme guľu, ktorú necháme 10 minút na stole „odpočinúť“.
krok 4 zo 7
Cesto rozvaľkajte na vrstvu s veľkosťou asi 40 x 40 centimetrov. Nakrájajte na pásy široké 7-8 centimetrov. Nakoniec sa ukáže 5-6 pásikov. Na pásiky rozložíme vykôstkované čerešne.
krok 5 zo 7
Višne posypeme škrobom a cukrom, okraje pásikov pritlačíme.
krok 6 zo 7
Tortovú formu vymastíme rastlinným olejom. Vzniknuté „párky“ doň rozprestrieme vo forme špirály. Formu vložíme do rúry predhriatej na 180 stupňov, pečieme asi tridsať až štyridsať minút do zlatista. Hotový výrobok by mal byť zhnednutý.
krok 7 zo 7
Koláč vyberieme z rúry, necháme vychladnúť. Potom nakrájame na plátky cez špirály - získa sa krásny chutný rez.
Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *