Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Koláče
  3. ➠ Čučoriedkový koláč
  4. ➠ Jablkový a čučoriedkový koláč

Jablkový a čučoriedkový koláč

0
454
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 126,8 kcal
Časti 8 portov.
Čas varenia 120 minút
Bielkoviny * 3,2 gr.
Tuky * 4,7 gr.
Sacharidy* 25,6 g
* na 100 gr. výrobok
Jablkový a čučoriedkový koláč
Obsah

Na drobno nakrájané jablká zmiešané s cukrom poukladáme na kvasnicové cesto. čučoriedky sú rozložené na vrchu. Cesto sa maže krémom a všetko sa pečie pol hodiny. Ukazuje sa lahodný kyslý koláč.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 11
Mlieko zohrejeme a nalejeme do hlbokej nádoby. Malo by byť teplo. Pridajte k nemu 3 polievkové lyžice kryštálového cukru, balíček sušeného droždia a všetko dobre premiešajte, kým sa cukor nerozpustí. Posielame na teplé miesto 10-15 minút, aby cesto kyslo.
krok 2 z 11
Preosejte do nej pšeničnú múku cez sito.
krok 3 z 11
Osolíme.
krok 4 z 11
Začneme miesiť cesto a v tomto procese pridáme rastlinný olej. Prikryte uterákom alebo potravinovou fóliou a dajte na teplé miesto najmenej na hodinu. Cesto by malo niekoľkokrát kysnúť.
krok 5 z 11
Z jabĺk vyberieme jadrovník a nakrájame nadrobno. Môžete tiež odlúpnuť kôru. Posypte ich citrónovou šťavou, aby nezhnedli.
krok 6 z 11
Vyrovnané cesto rozvaľkáme na vále nie veľmi tenko a preložíme na vymastený plech.
krok 7 z 11
Vyvaľkajte ďalší kus cesta a nakrájajte ho na pásy široké asi 1 cm. Vyrábame z nich pigtaily.
krok 8 z 11
Rozložíme ich po okrajoch cesta a na základni urobíme vidličkou prepichnutie.
krok 9 z 11
Nakrájané jablká zmiešajte s 3 lyžicami cukru a dajte ich na cesto. Rozdelíme do tvaru a navrch poukladáme čučoriedky.
krok 10 z 11
Zo zvyšných pásov cesta vyložte mriežku. Povrch namažte krémom. Rúru predhrejeme na 200 ° C a pečieme 25-30 minút.
krok 11 z 11
Hotový koláč nechajte úplne vychladnúť, nakrájajte na porcie a podávajte s čajom. Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *