Koláč z mrazeného čučoriedkového lístkového cesta

0
700
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 214,7 kcal
Časti 8 portov.
Čas varenia 180 minút
Bielkoviny * 6,5 gr.
Tuky * 8,5 gr.
Sacharidy* 32,5 g
Koláč z mrazeného čučoriedkového lístkového cesta

Na začiatok sú bobule zmiešané s cukrom a škrobom. Potom ich vyskladáme na vyvaľkanú vrstvu cesta. Koláč je ozdobený drôtenou mriežkou a pečie sa 25-30 minút

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 7
Najprv si pripravíme plnku. V samostatnej nádobe zmiešajte kryštálový cukor so škrobom. Potom k nim pridajte mrazené čučoriedky a jemne premiešajte, aby boli úplne obalené v suchej zmesi.
krok 2 zo 7
Lístkové cesto vyberieme vopred z mrazničky a rozmrazíme. Potom ho rozvaľkáme na 2 vrstvy a vykrajujeme podľa použitého tvaru.
krok 3 zo 7
Zvyšné cesto rozvaľkajte a nakrájajte na pásy široké asi 1,5 cm.
krok 4 zo 7
Zapekaciu misu vymastíme maslom a vysypeme trochou múky.
krok 5 zo 7
Začneme zbierať koláč. Na dno formy dáme vrstvu cesta, na vrch dáme polovicu bobúľ. Potom znova dajte cesto a druhú časť čučoriedok. Rozstrihané prúžky rozložíme tak, aby nám vznikla „mriežka“. Prikryte uterákom a nechajte stáť asi 1,5-2 hodiny.
krok 6 zo 7
Povrch namažte rozšľahaným vajíčkom. Rúru predhrejeme na 180 ° C a pečieme 25-30 minút.
krok 7 zo 7
Hotový koláč nechajte vychladnúť, potom nakrájajte na porcie a podávajte s čajom alebo kávou. Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *