Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Koláče
  3. ➠ Čučoriedkový koláč
  4. ➠ Mrazený čučoriedkový koláč s kefírom

Mrazený čučoriedkový koláč s kefírom

0
835
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 133,5 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 60 minút
Bielkoviny * 5 gr.
Tuky * 5,3 gr.
Sacharidy* 22 gr.
* na 100 gr. výrobok
Mrazený čučoriedkový koláč s kefírom
Obsah

Mrazený čučoriedkový kefírový koláč je zaradený do kategórie rýchleho občerstvenia alebo raňajok. Je to kefírové cesto, ktoré robí tieto pečivo krehké a rýchle. Čučoriedky nie je potrebné rozmrazovať.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 9
Do misky na miesenie rozbite 2 vajíčka a rozšľahajte ich mixérom do hladka.
krok 2 z 9
V ďalšej menšej miske rozotrieme zmäknuté maslo, cukor a vanilku.
krok 3 z 9
Potom rozdrvené maslo preneste do rozšľahaného vajíčka a jemne premiešajte pri nízkych otáčkach mixéra.
krok 4 z 9
Do tejto hmoty po častiach nalejte zahriaty kefír a súčasne premiešajte. Na konci pridajte štipku soli a pol lyžice sódy bikarbóny.
krok 5 z 9
Potom nalejte múku preosiatu na sito do tohto tekutého základu cesta a vypracujte cesto. Malo by byť homogénne a v konzistencii ako hustá kyslá smotana.
krok 6 z 9
Akýkoľvek pekáč zakryte kusom špeciálneho papiera a mierne ho potrite zeleninou alebo maslom.
krok 7 z 9
Vymiesené cesto na kefír nalejeme do formy a lyžicou uhladíme povrch.
krok 8 z 9
Na cesto rovnomerne rozotrieme mrazené čučoriedky. Čučoriedkový koláč pečte na kefíre v rúre predhriatej na 180 ° C 45 minút. Nekontrolovať pripravenosť pečenia drevenou tyčinkou, pretože koláč je mokrý, pečte preto podľa uvedeného času.
krok 9 z 9
Upečený koláč ochladíme, až potom vyberieme z formy, nakrájame na porcie a podávame.
Chutné a úspešné pečenie!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *