Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Koláče
  3. ➠ Malinový koláč
  4. ➠ Mrazený lístkový malinový koláč

Mrazený lístkový malinový koláč

0
718
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 225,2 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 25 minút
Bielkoviny * 5,8 gr.
Tuky * 12,1 gr.
Sacharidy* 42,6 gr.
* na 100 gr. výrobok
Mrazený lístkový malinový koláč
Obsah

Ponúkame recept na jednoduchý koláč z hotového lístkového cesta s mrazenými malinami. Pred varením vyberte bobule z mrazničky a rozmrazte ich. Vypustite prebytočnú šťavu, aby ste cesto nepreťažili vlhkosťou. Pred podávaním nezabudnite hotový koláč posypať práškovým cukrom - nielenže ozdobí, ale aj dodá vhodné tóny sladkosti.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Cesto necháme rozmraziť pri izbovej teplote, aby opäť získalo svoju vláčnosť a plasticitu. Pracovnú plochu posypeme múkou. Cesto rozdelíme na dve približne rovnaké časti. Jednu časť zľahka zrolujte do vrstvy valčekom - to bude základ koláča. Vrstvu posunieme do tortovej formy vymastenej rastlinným olejom.
krok 2 z 5
Rozmrazte maliny, sceďte šťavu. Polovicu určeného množstva cukru jemne premiešajte s malinami. Druhú časť cesta rozvaľkáme a nakrájame na pásiky. Pruhy rozložíme po obvode základne. Cesto posypeme polovicou škrobu, potom rozložíme maliny, zarovnáme ich po celom obvode základne.
krok 3 z 5
Na maliny rozotrieme zvyšný cukor a škrob. Zostávajúce pásy cesta vložíme vo forme mriežky. Vajce rozšľaháme metličkou a potrieme povrch bokov a nastrúhame.
krok 4 z 5
Rúru predhrejeme na teplotu 180 stupňov. Dortovú formu dáme na strednú úroveň a pečieme dvadsať až dvadsaťpäť minút, kým sa krásne nesčervená.
krok 5 z 5
Hotový koláč vyberieme z rúry, posypeme práškovým cukrom cez sitko, necháme mierne vychladnúť. Podávame teplé alebo studené.
Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *