Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Dusený koláč s kefírom

Dusený koláč s kefírom

0
1600
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 220 kcal
Časti 12 portov.
Čas varenia 60 minút
Bielkoviny * 3 gr.
Tuky * 12,8 g
Sacharidy* 27,7 g
* na 100 gr. výrobok
Dusený koláč s kefírom
Obsah

Ak máte tento rok bohatú úrodu šťavy a nie ste si istí, čo so všetkým týmto bohatstvom urobiť, skúste upiecť šťaveľový koláč s kefírom. Toto chutné a hlavne zdravé pečivo je jedinečné v tom, že vyhovuje vkusu úplne každého: dospelým aj deťom. Určite by ste to mali vyskúšať.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 12
Vajcia dôkladne rozšľahajte so 100 gramami cukru do hladka a cukor sa úplne rozpustí.
krok 2 z 12
Nalejte kefír do zmesi vaječného cukru, premiešajte.
krok 3 z 12
Roztopte margarín vo vodnom kúpeli alebo v mikrovlnnej rúre na tekutinu, nalejte ho do cesta, všetko premiešajte.
krok 4 z 12
Do cesta pridajte soľ, sódu a vanilín, premiešajte. do cesta postupne vmiešavame múku, cesto vymiesime do hladka.
krok 5 z 12
Hotové cesto vyšľaháme mixérom tak, aby v ňom neboli hrudky.
krok 6 z 12
Triediť šťaveľ, umyť a osušiť na papierovej utierke. Nakrájajte šťaveľ na malé kúsky.
krok 7 z 12
Jablko umyjeme, ošúpeme a nakrájame so šupkou na malé kocky.
krok 8 z 12
V miske zmiešajte jablko a šťavel, zasypte ich cukrom a škrobom, jemne vmiešajte plnku.
krok 9 z 12
Zapekaciu misu prikryte pergamenom, nalejte do nej polovicu pripraveného cesta.
krok 10 z 12
Na cesto rovnomerne rozotrieme šťaveľ a jablkovú plnku.
krok 11 z 12
Nalejte plnku zvyšnou polovicou cesta. Rúru predhrejte na teplotu 180 stupňov, pečený koláč v nej pečte 40 minút.
krok 12 z 12
Hotový jogurtový koláč zo šťavy vyberte z formy, nechajte mierne vychladnúť a podávajte!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *