
Čučoriedkový mliečny koláč
Mliečne cesto na čučoriedkový koláč je rýchle a jednoduché na prípravu. Upečené výrobky sú veľmi jemné. Cesto z troch dielov sa miesi: múka zmiešaná s mliekom, vyšľahané bielky a žĺtky rozšľahané s maslom a cukrom. Na takýto koláč je lepšie použiť čerstvé čučoriedky.