Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Lavashové koláče s mletým mäsom na panvici

Lavashové koláče s mletým mäsom na panvici

1
2225
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 207 kcal
Časti 3 port.
Čas varenia 30 minút.
Bielkoviny * 10,7 g
Tuky * 19,4 g
Sacharidy* 11,9 gr.
* na 100 gr. výrobok
Lavashové koláče s mletým mäsom na panvici
Obsah

Z celého srdca a s veľkou radosťou sa chcem podeliť o zaujímavý recept. Ako výdatný obed navrhujem uvariť na panvici neobvykle pita pirohy s mletým mäsom. Pečenie je rýchle a jednoduché na prípravu. A výsledok je mimo chvály! Uistite sa, že varíte, a vo vašej rodine zostane príjemný nezabudnuteľný dojem.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 9
Na mleté ​​koláče pita pripravte všetky potrebné ingrediencie. Kôpor dôkladne opláchnite pod tečúcou vodou a osušte. Cibuľu ošúpeme, opláchneme pod vodou a nakrájame na drobno.
krok 2 z 9
Cesnak ošúpeme, opláchneme pod vodou. Zmerajte požadované množstvo adjiky. Namiesto adjiky môžete použiť kečup, paradajkový pretlak alebo omáčku. Množstvo cesnaku si upravte sami.
krok 3 z 9
Vložte mleté ​​mäso do hlbokej misky. Dochutíme soľou a mletým korením. Cesnak nasekáme nožom alebo prejdeme lisom, pridáme k mletému mäsu a potom nalejeme adjiku. Porazte dobre a dobre premiešajte.
krok 4 z 9
Nakrájanú cibuľu vložte do dobre rozohriatej panvice, vymastenej trochou rastlinného oleja, a smažte, kým nezmäkne. Potom pridajte mleté ​​mäso a za občasného miešania smažte 10 minút.
krok 5 z 9
Pripravený kôpor jemne nakrájajte ostrým nožom. Kuracie vajcia rozbijeme do hlbokej misky, pridáme nasekaný kôpor a kyslú smotanu. Dôkladne premiešajte vidličkou do hladka.
krok 6 z 9
Pláty arménskeho lavasha nakrájajte na niekoľko rovnakých častí. Každú časť namažte majonézou, rovnomerne ju rozložte na celý povrch chleba pita a do stredu vložte plnku z mletého mäsa.
krok 7 z 9
Tvrdý syr nastrúhajte na hrubom strúhadle a dajte na mleté ​​mäso. Množstvo syra, obsah tuku a textúru si upravte sami.
krok 8 z 9
Potom jemne vytvarujte trojuholníkové karbonátky a dobre ich kúpte v pripravenom cestíčku, aby boli pirohy úplne pokryté vaječnou hmotou.
krok 9 z 9
Hlbokú panvicu dobre zohrejte na miernom ohni, nalejte malé množstvo rastlinného oleja a položte pripravené koláče, smažte, kým z oboch strán nebude chrumkavá kôrka. Hotové pirohy s mletým mäsom dajte na tanier a podávajte.

Bavte sa s jednoduchými a chutnými pečivami!

Podobné recepty

Komentáre (1) 1

pridať
Veronika 20-08-2021 20:34
Pripravil som to. Veľmi chutné. Ďakujem za recept!
odpovedať
Správa stránok
prosím, Veronica, pokúsime sa pokračovať v uverejňovaní najlepších receptov!

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *