Koláče s marhuľami v rúre

0
893
Kuchyňa Východná Európa
Obsah kalórií 164,9 kcal
Časti 10 portov.
Čas varenia 140 minút
Bielkoviny * 4,5 gr.
Tuky * 5,2 gr.
Sacharidy* 38 gr.
Koláče s marhuľami v rúre

Marhuľové pirohy sú svieže a aromatické s neskutočne šťavnatou ovocnou náplňou. Marhule dodávajú koláčom zvláštnu príchuť. Nebuďte preto leniví zásobiť sa niekoľkými druhmi ovocia, aby ste potešili rodinu neobvyklým dezertom. Dopadne to jednoducho báječne!

Maslové koláče s marhuľami z kysnutého cesta

Maslové koláče s marhuľami z kysnutého cesta sú vynikajúce a veľmi jemné pečivo s opojnou arómou marhule. Ľahko sa pripravujú a užívajú si s nimi čaj. Nasaďte si kanvicu a pozvite svojich hostí!

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 23
Pripravíme si všetky potrebné ingrediencie na výrobu koláčového cesta.
krok 2 z 23
Vezmeme jedno vajce, rozbijeme ho a pridáme cukor, hmotu rozšľaháme.
krok 3 z 23
Osolíme a ďalej šľaháme.
krok 4 z 23
Teraz pridajte predhriate mlieko.
krok 5 z 23
Nalejte múku a droždie do samostatnej nádoby, premiešajte.
krok 6 z 23
Teraz spojte múku s vaječnou zmesou a dobre premiešajte.
krok 7 z 23
Nakoniec pridajte rastlinný olej.
krok 8 z 23
Začneme miesiť cesto, miesime, kým sa nám neprestane lepiť na ruky.
krok 9 z 23
Dobre vymiesené cesto by malo byť hladké a pružné.
krok 10 z 23
Cesto dajte do nádoby, na vrch ho prikryte uterákom a dajte na hodinu na teplé miesto.
krok 11 z 23
Kým sa cesto blíži, pripravte si plnku. Za týmto účelom pripravíme výrobky. Nie je potrebné striktne dodržiavať recept. Podľa chuti môžete pridať viac alebo menej cukru a marhúľ.
krok 12 z 23
Marhule umyjeme, prekrojíme na dve polovice a zbavíme jadrovníkov.
krok 13 z 23
Po uplynutí hodiny by cesto malo dobre kysnúť.
krok 14 z 23
Vďaka rýchlo pôsobiacim kvasinkám bol veľmi nadýchaný a nadýchaný.
krok 15 z 23
Teraz cesto rozdelíme na niekoľko malých kúskov. Z tejto sumy by ste mali dostať asi 25.
krok 16 z 23
Vezmeme jeden kus, urobíme z neho plochý koláč, do ktorého vložíme niekoľko polovíc marhúľ a pridáme 1-2 ČL. Sahara.
krok 17 z 23
Okraje spojíme dohromady a máme krásny koláč.
krok 18 z 23
Keď sú všetky koláče pripravené, položíme ich na špeciálny pergamen, mierne namočený v rastlinnom oleji.
krok 19 z 23
Urobíme trochu tuku na koláče. Rozbite jedno vajíčko a zľahka ho rozšľahajte.
krok 20 z 23
Teraz, aby boli koláče navrchu zlaté, potrieme ich vajíčkom.
krok 21 z 23
Najprv nastavíme minimálnu teplotu a koláče odošleme na 15 minút. Počas tejto doby musia vstať.
krok 22 z 23
Teraz nastavte na 180 stupňov a pečte asi 25 minút.
krok 23 z 23
Pirohy vyberieme, pokropíme vodou, prikryjeme ich uterákom a počkáme, kým nevychladnú!

Dobrú chuť!

Marhuľové placky bez kvasníc

Marhuľové placky bez kvasníc sú veľmi chutné karbonátky, ktoré sa dajú pripraviť pomerne rýchlo. Cesto bez kvasníc skvele pomôže, keď nie je čas stáť pri sporáku. Chuť koláčov je jednoducho neuveriteľná! Vaša rodina vašu snahu určite ocení!

Porcie: 15-18

Čas varenia: 45 minút

Zloženie:

  • Cukor - 150 gr.
  • Vajce - 1 ks.
  • Kefír - 1 polievková lyžica.
  • Soda - 0,5 lyžičky
  • Soľ - 0,5 lyžičky
  • Múka - 250 gr.
  • Marhule - 500 gr.
  • Práškový cukor - 1,5 lyžice
  • Maslo - 10 gr.

Proces varenia:

  1. Marhule opláchnite vodou a nakrájajte na polovice, odstráňte kôstky.
  2. Dusíme marhule. Vezmeme panvicu, rozložíme marhule a pošleme ich do kachlí. Dusíme tak, že marhule začnú vylučovať šťavu. A keď sa šťava začne odparovať, potom pridáme kúsok masla, prášok a premiešame. Marhule musia byť mäkké, ale nie pripálené.
  3. V miske zmiešajte kefír, vajíčko a cukor, pridajte múku, sódu a soľ. Všetko vyšľaháme a vymiesime cesto.
  4. Stôl posypte múkou, aby sa cesto nelepilo. Rozdelíme ho na malé časti a vyvaľkáme z neho guľu. Potom ho rozvaľkáme a vložíme dovnútra plnku.
  5. Koláče posielame na plech na pečenie vymastený rastlinným olejom v rúre 20 - 30 minút.

Užite si svoj čaj!

Lístkové cesto s marhuľami

Koláče z marhuľového lístkového cesta sú ideálne pre rýchle, ale chutné domáce pečivo. Rovnako ako všetky výrobky z lístkového cesta sú ľahké a vzdušné. A náplň je jednoducho vynikajúca!

Porcie: 10

Čas varenia: 35 minút

Zloženie:

  • Lístkové cesto - 0,5 kg.
  • Marhule - 500 gr.
  • Cukrový prášok - 100-150 gr.

Proces varenia:

  1. Cesto rozmrazte a rozdeľte na štvorce. Na jednej polovici štvorca nožom urobíme rezy v náhodnom poradí, aby nám vznikla voština.
  2. Na druhú polovicu poukladáme marhule nakrájané na malé kúsky.
  3. Navrchu ich prekrývame polovicou so štrbinami a okraje zatlačíme.
  4. Plech na pečenie vymastíme olejom, rozotrieme pirohy a vložíme na 30 minút do rúry.
  5. Vyberieme, posypeme práškovým cukrom a necháme mierne vychladnúť.

Dobrú chuť!

Koláče s marhuľami a čerešňami v rúre

Koláče z marhule a višne sú perfektnou kombináciou chutí. Sladké marhule a jemne višňa urobia z domáceho pečiva skutočnú lahôdku. Skúste to a neodoláte!

Porcie: 15

Čas varenia: 35-40 minút

Zloženie:

  • Mlieko - 1 polievková lyžica.
  • Múka - 2,5 lyžice.
  • Droždie - 35 gr.
  • Vajce - 2 ks.
  • Maslo - 50 gr.
  • Vanilkový cukor - 1 balíček
  • Čerešne - 200 gr.
  • Marhule - 300 gr.
  • Cukor - 200 gr.

Proces varenia:

  1. Droždie rozpustíme v teplom mlieku, pridáme k nemu pohár múky a lyžicu cukru. Necháme ich pol hodiny prísť.
  2. Teraz pridajte jedno vajíčko, vanilkový cukor, dve polievkové lyžice obyčajného cukru, ghí a rastlinný olej. Postupne zavádzame prísady, miešame a miesime cesto.
  3. Cesto dáme na teplé miesto asi na hodinu, aby vyšlo.
  4. V tejto dobe pripravíme náplň. Čerešne a marhule zbavíme semienok, umyjeme a necháme uschnúť.
  5. Hotové cesto rozdelíme na kúsky. Každý kus je jeden koláč. Rozvaľkajte ho a dajte dovnútra lyžicu cukru, pár čerešní a pár plátkov marhule. Konce cesta spojíme. Náš koláč je pripravený. Vyrábame tiež všetky koláče. Rozložíme ich na plech a vymastíme žĺtkom.
  6. Pečieme v rúre pri teplote 180 20-30 minút.

Koláče sú opečené, môžu sa podávať. Dobrú chuť!

Šťavnaté otvorené pirohy s marhuľami v rúre

Otvorené koláče s marhuľami sa ukážu byť veľmi krásne a šťavnaté. Svetlé marhule okamžite upútajú oko, takže ich chcete vyskúšať priamo tam! Jednoducho chutné!

Porcie: 20

Čas varenia: 1,30

Zloženie:

  • Mlieko - 1 polievková lyžica.
  • Maslo (maslo) - 30 gr.
  • Vajcia - 1 ks.
  • Suché droždie - 1 lyžička
  • Vanilín - 2 gr.
  • Cukor - 2,5 lyžice.
  • Soľ - 0,5 lyžičky
  • Múka - 2,5 lyžice.
  • Marhule - 400 gr.
  • Voda - 4 polievkové lyžice

Proces varenia:

  1. Mlieko zohrejeme a pridáme doň droždie.
  2. Maslo rozohrejeme vo vodnom kúpeli.
  3. Vajíčko rozbijeme v samostatnej nádobe a trocha zašľaháme s dvoma lyžicami cukru. Potom nalejte soľ, vanilku a pridajte trochu roztopeného, ​​všetko dôkladne premiešajte.
  4. Do misky s mliekom a droždím vysypeme múku. Všetko dobre premiešajte a snažte sa, aby sa vám nevytvorili hrudky.
  5. Spojte dve hmoty do jednej a vymieste cesto.Cesto dajte prikryté uterákom na zahriatie asi na 60 minút. Počas tejto doby by to malo prísť.
  6. Marhule umyjeme a nakrájame na niekoľko plátkov.
  7. Cesto rukami pokrčíme a rozdelíme na kúsky na pirohy. Stôl jemne posypte múkou, aby sa cesto nelepilo. Vezmite prvý kus, rozvaľkajte ho a do stredu dajte niekoľko plátkov marhúľ a posypte lyžičkou cukru.
  8. Teraz upevníme konce nášho koláča tak, aby v strede bola diera.
  9. Hotové koláče posielame na pečenie. Pečieme asi 30 minút. Počas tejto doby koláče zhnednú.

Čas podávať koláče na stôl. Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *